
Dit legendarische hotel herbergt de mooiste bar van Parijs… Het is de perfecte plek om hypermoderne cocktails te drinken, met een adembenemend uitzicht over de Place de la Concorde. Het beste deel? Kijk omhoog: een geschilderde hemel siert het plafond en het staat op de monumentenlijst. Grandioos.
De mooiste bar van Parijs is gevestigd in dit legendarische paleis…
In de Lichtstad laat Hôtel de Crillon de Place de la Concorde schitteren. Dit Parijse paleis is veel meer dan alleen een prestigieus hotel en heeft een rijke geschiedenis. Het is de perfecte belichaming van Franse luxe en elegantie. Gebouwd in 1758 door de architect Ange-Jacques Gabriel, werd het gebouw in 1788 eigendom van de Comte de Crillon, aan wie het zijn naam ontleende. In 1909 werd het door de architect Walter-André Destailleur omgetoverd tot een luxe hotel en werd het wat bekend staat als “L’Hôtel des voyageurs”. De pracht en praal trokken illustere gasten uit de hele wereld aan, waaronder Theodore Roosevelt, Jean Cocteau en Andy Warhol.
Met zijn kristallen kroonluchters, antieke houtwerk en Bernstein-suite – die een van de meest iconische uitzichten op de Eiffeltoren biedt – is Hôtel de Crillon een architectonisch juweeltje. Het is geen toeval dat het in 2021 door de beroemde Travel + Leisure gids werd uitgeroepen tot een van de beste hotels ter wereld. De culinaire ervaringen zijn gevarieerd en verfijnd, met name dankzij de Butterfly Pâtisserie van Matthieu Carlin en de Franse grill Nonos & Comestibles van Paul Pairet. Maar wat Hôtel de Crillon nog uitzonderlijker maakt, is zonder twijfel de bar – ongetwijfeld de mooiste hotelbar van Parijs…
Een koninklijk decor, met een geklasseerd plafond waarop de skyline van Parijs is afgebeeld.
Je kunt niet anders dan versteld staan als je binnenkomt in het hart van bar Les Ambassadeurs? Marmer, bladgoud, lijstwerk, majestueuze spiegels… Het decor is gewoonweg weelderig. Een andere in het oog springende schoonheid is het enorme fresco dat op het plafond is geschilderd en de stormachtige hemel voorstelt. Een waar kunstwerk dat op de monumentenlijst staat. In deze vergulde omgeving met uitzicht op de Concorde zitten gasten in fluwelen fauteuils rond elegante marmeren tafels. Ja, de Bar Les Ambassadeurs is de perfecte belichaming van Parijse elegantie, waarbij historisch erfgoed op goddelijke wijze wordt gecombineerd met een avant-gardistische geest.
Het nieuwe cocktailmenu in Bar Les Ambassadeurs, “A Sense of Memories”.
En sinds 15 mei onthult de mooiste hotelbar van Parijs een nieuw cocktailmenu, genaamd “A Sense of Memories”. Elke creatie vertelt een verhaal en roept eenvoudige genoegens op zoals de geur van bloemen in de lente of de flakkerende warmte van een kampvuur. Dit exclusieve menu, bedacht door barmanager Kevin Rigault, bevat vijftien nieuwe cocktails die gasten uitnodigen voor een ware zintuiglijke reis. Vriendschap, ijs, verjaardagstaart, bloemen, bos… namen die heerlijke herinneringen oproepen aan de kindertijd en lange zomeravonden. Dus voor welk drankje val jij, opgekruld in het fluweel van de Les Ambassadeurs bar?
Praktische informatie:
Hôtel de Crillon, a Rosewood Hôtel – Bar Les Ambassadeurs, 10 place de la Concorde, 75 008 Parijs – Dagelijks geopend van 17.00 tot 01.00 uur – Live muziek iedere dag vanaf 20.00 uur.