La Torre Eiffel è magnifica, ma non prendiamoci in giro, è difficile mangiare a due passi dalla Dame de fer senza spendere una piccola fortuna… Per fortuna esistono ancora dei posticini, piuttosto convenienti, che meritano una visita. È il caso di Margaux, una brasserie moderna situata nel 16° arrondissement. Cosa c’è nel menu? Un ambiente accogliente e un po’ retrò, ottimi prodotti e un menu che profuma di cucina francese e tradizionale… A proposito , si dice che qui servano il miglior cordon bleu della città!
Margaux: il bistrot a due passi dalla Torre Eiffel
Te lo dico subito, da Margaux rischi di tornare bambino! Infatti, questo graziosissimo bistrot prepara piatti tradizionali francesi. Nel menu delle delizie: zuppa di cipolle con la sua crosticina ben dorata, osso al midollo cremosissimo, generoso bœuf bourguignon, vol-au-vent… solo piatti emblematici della nostra gastronomia, che a qualcuno ricorderanno la cucina della nonna…
Ma qui, la star della casa è il cordon bleu. Proclamato miglior cordon bleu della capitale dal programma Très Très Bon, ti lascerà un ricordo indelebile in bocca. Il formaggio è abbondante e ben filante, e il prosciutto è di qualità superiore. Con la sua panatura croccante, il cordon bleu è generosamente cosparso di parmigiano grattugiato al momento davanti ai tuoi occhi….D’altra parte, per concederti una tale meraviglia, dovrai mettere in conto 26 euro. Certo, l’ambiente è magnifico e potrai persino ammirare la Torre Eiffel scintillare al calar della sera, ma ne vale davvero la pena? Sta a te giudicare! Ma a giudicare dalla folla che vi si accalca, il ristorante non ha rubato il suo titolo.
Un posto davvero carino, con un arredamento accogliente e in legno, che non rimarrà segreto a lungo!
📍Dove: 10 Avenue de New York, 75016 Parigi
💰Prezzo: 26 € il cordon bleu con contorni