La Brasserie Georges delizia gli amanti della buona tavola da quasi 200 anni. Qui la cucina francese viene celebrata ogni giorno, nell’enorme sala da pranzo di 700 m². È un luogo impressionante, con fino a 1000 coperti a servizio. Rinomata per i suoi deliziosi crauti, questa istituzione ha accolto i più grandi artisti: da Antoine de Saint-Exupéry ed Émile Zola a Edith Piaf e i fratelli Lumière, questa brasserie ha visto passare i più grandi personaggi del loro tempo. Dalla sua apertura nel 1836, la Brasserie Georges è stata la più grande di Francia. Un tesoro nazionale da scoprire a sole 2 ore di treno da Parigi.
Brasserie Georges: la più grande brasserie di Francia a breve distanza da Parigi
Aperta 190 anni fa, questa brasserie ha tutto. Innanzitutto, questo locale vanta un arredamento Art Déco assolutamente magnifico, restaurato nel 2005. Con i suoi affreschi colorati e le luci tipiche del movimento Art Déco, è una vera e propria macchina del tempo. Il locale ha conservato il suo fascino antico nel tempo. Qui ogni cliente viene servito come un habitué da camerieri in costume, proprio come nei migliori ristoranti di un tempo.
più grande brasserie di Francia
La forza della Brasserie Georges risiede nella sua atmosfera calda e accogliente. Nel 2016, per celebrare il suo 180° anniversario, il locale a conduzione familiare ha organizzato 180 giorni di festeggiamenti per ringraziare i clienti della loro fedeltà nel corso degli anni… E uno sguardo più attento al menu dimostra perché da quasi due secoli continuano a venire qui a riempirsi la pancia. La cucina, che è un’ode alle specialità francesi e alsaziane, è molto gourmet. Troverete un eccellente pâté en croûte reale, a base di vitello e foie gras, nonché un midollo osseo perfettamente fondente. Ma la vera star del locale sono i crauti! Semplicemente, da quando la brasserie ha aperto, non ha mai abbandonato il menu e il suo successo non è mai venuto meno. Da quasi 200 anni è uno dei piatti preferiti e ancora oggi attira le folle.
brasserie più grande di Francia
Con la sua enorme sala funzioni, grande come un campo da pallamano, la brasserie serve ogni giorno quasi 3.000 piatti… Non c’è da stupirsi che sia la più grande di Francia! Un’istituzione leggendaria da scoprire durante il vostro weekend!
📍 Posizione: 30 cours de Verdun, 69002 Lyon Perrache
🚆 Distanza: circa 2 ore e 30 di treno