Allarme raclette! Come noi, amate la raclette? Volete sapere dove potete gustarla in famiglia o con gli amici quest’inverno a Parigi? Che siate alla ricerca di ristoranti, chalet effimeri, raclette-tour, raclette a volontà o addirittura guinguette-raclette, Paris Secret ha gli indirizzi migliori per voi. Ciao corpo invernale!
L’evento Chalet di montagna nel cuore di Parigi, su Miami Boulevard
L’evento effimero del momento è lo Chalet Montagne nel cuore di Parigi. Indossate i vostri Moon Boots e dirigetevi verso Miami Boulevard, che quest’inverno è stato trasformato in una vera e propria stazione sciistica per buongustai. Dalle 18.00 alle 2.00, potrete godervi l ‘après-ski proprio come al resort, con raclettes a volontà, tartiflette originali, crostate flambées, pizze savoiarde, vin brulé fatto in casa, Génépi… Tutto ciò che serve per trasportarvi nell’atmosfera dello chalet. La serata inizia alle 18.00 e l’ happy hour è ininterrotto fino alle 23.00, con birre, cocktail e vini a prezzi bassi, oltre a uno spettacolo dal vivo di hit iconiche degli anni ’80 e ’90 da seguire sullo schermo come clip-karaoke, e poi è festa per tutta la notte: il Miami Boulevard ha qualcosa per riscaldare anche i più pignoli!
📍Sede: Miami Boulevard, 19 bd de Sebastopol – 75001 Parigi
L’accogliente cabina di Chez Polpo
Quest’inverno, Polpo porta una ventata di aria fresca sulle rive della Senna. Il ristorante è stato trasformato in una vera e propria stazione sciistica urbana, con accoglienti gondole e abeti illuminati che adornano i locali. Cosa c’è nel menu? Solo cibo di conforto: raclette, pretzel caldi con formaggio, waffle… Il ristorante ha anche installato una pista di curling per bruciare qualche caloria dopo il pasto! Non è bello?
📍Indirizzo: 47 Quai Charles Pasqua, 92300 Levallois-Perret
Monbleu – Un ristorante di 300 m² con raclette a volontà
Allarme raclette! Il segreto di Parigi si ripete: allarme raclette! In Rue du Faubourg Montmartre a Parigi, su una superficie di quasi 300 m2, Monbleu vi accoglie nel suo ristorante-caseificio. Aperto di recente, il locale offre raclette di fattoria, aglio orsino, tartufo, pepe, formaggio di capra, pepe di Espelette… Monbleu è un autentico tempio del formaggio.
📍Posizione: 37, rue du Faubourg Montmartre, 75009
Les Fondus de la Raclette – Raclettes e fondute a volontà
A Parigi ci sono alcuni ristoranti rassicuranti, perfetti per superare la tristezza stagionale. Uno di questi è Les Fondus de la Raclette, situato nel 14° arrondissement della capitale. Qui, in un ambiente accogliente che ricorda uno chalet di legno, si possono gustare specialità savoiarde al tartufo, come le fondute, le raclettes e le tartiflettes che tanto amiamo in inverno!
📍Posizione: 209 Bd Raspail, 75014 Parigi
Chez Monix– Il ristorante trasformato in stazione sciistica
Splash è il super ristorante sull’acqua dal sapore vacanziero aperto da Norbert Tarayre sulle rive della Senna. Ma mentre noi amiamo le sue vibrazioni estive , Splash si sta vestendo per l’inverno e diventa “Chez Monix “! Villaggio di Natale, gondole e funivie d’epoca, caminetto e naturalmente raclette… I Bronzi sciano a Chez Monix! La riapertura è imminente, quindi preparatevi!
📍Località: Port Van Gogh – 92600 Asnières-sur-Seine
Le bateau apéro – Mangiare la raclette sulla prima raclette-guinguette galleggiante di Parigi
E dopo “Les Bronzés font du ski”: Le Bateau Apéro va a sciare! Dal 9 novembre al 21 marzo, salite a bordo della prima guinguette galleggiante di Parigi. Qual è la parte migliore? La Raclette, naturalmente, ma anche altre specialità di formaggio. Ci piace!
📍Luogo: Port de Grenelle (ai piedi del Port de Bir Hakeim) 75015 Parigi
Les Marmottes – Raclette a volontà a Parigi
Nel cuore di uno chalet d’alta quota con vista sulle montagne, Les Marmottes accoglie gli amanti della raclette e di altre specialità savoiarde. In questo ambiente accogliente, con i suoi accenni di pietra e legno, potrete gustare una raclette a volontà: ecco di cosa si tratta! Una vera delizia…
📍Indirizzo: 26 rue de la grande truanderie, 75001 Parigi
Le Chalet Savoyard – Per un’autentica raclette a Parigi
Come suggerisce il nome, Le Chalet Savoyard vi invita a gustare le specialità savoiarde, come le fondute, le raclettes, le tartiflettes e le pierrades che tanto amiamo in inverno! Nell’11° arrondissement di Parigi, apprezzerete la tradizionale raclette a base di latte crudo, l’orgasmica raclette al tartufo, i piatti di cochonnaille o il prosciutto bianco al tartufo! Un ristorante invernale che non potrebbe essere più confortante!
📍Indirizzo: 58 Rue de Charonne, 75011 Parigi
Osaba– Deliziosa raclette basca a Parigi
Osaba è famosa per i suoi formaggi di qualità, ma in questo periodo dell’anno è per le sue folli raclette che ci piace andare. Potrete assaggiare il formaggio Ossau-Iraty fuso, accompagnato da patate, prosciutto di Bayonne e altre delizie del sud-ovest. Un indirizzo confortante, perfetto in questo periodo dell’anno!
📍Indirizzo: 29, rue Saint-Placide, 75006 Parigi
O lieu de – Il quartier generale degli amici e della buona tavola
Questa enoteca e birreria offre il sogno di ogni fan della raclette: raclette a volontà a 20 euro. Sì, avete letto bene! Potrete ordinare patate e formaggio fuso a volontà per tutto il pasto. L’unica condizione è che prenotiate il vostro posto il lunedì o il martedì, giorno in cui si mangia a volontà! Dove ci si iscrive?
📍Luogo: 6, rue Jean Pierre Timbaud 750011 Parigi