Amoureux de la culture japonaise, et surtout de sa gastronomie, vous allez pouvoir vous réjouir de l’ouverture d’une nouvelle adresse hors normes à Paris. Début août, s’ouvriront les portes d’iRASSHAi, un concept store aux mille visages mettant à l’honneur la cuisine nippone de plein de façons différentes. On se donne rendez-vous juste à côté du Louvre pour découvrir ce spot hors du commun !
La cuisine japonaise à l’honneur dans ce concept store fou
Festivals XXL, jardins verdoyants ou encore restaurants par centaines : la culture japonaise bat son plein à Paris grâce à de nombreux évènements et lieux magiques aux quatre coins de la ville. Aujourd’hui, c’est une nouvelle adresse sans pareille qui est sur le point d’ouvrir ses portes à Paris ! iRASSHAi, à la croisée des chemins entre foodcourt, concept-store et restaurant, nous proposera une expérience unique « autour de la cuisine et des boissons japonaises, traditionnelles et actuelles ».
Dans un cadre brut et raffiné, dans le bon respect des codes du design japonais contemporain, iRASSHAi, qui signifie d’ailleurs « bienvenue » en japonais, nous proposera plusieurs espaces distincts où seront conjugués les plaisirs de bouche nippons.
À n’importe quelle heure de la journée, vous pourrez faire un tour du côté de l’épicerie, véritable cœur battant des lieux, foisonnant de produits venus du pays du soleil levant. Grâce aux centaines de références venues des quatre coins du pays, aux QR codes apposés sur ces dernières et à de nombreuses recettes disponibles en boutique, vous aurez mille façons de découvrir comment les cuisiner.
Si le cœur vous en dit, vous pourrez également déguster tous ces délices sur place, à la table du café KISSATEN, à celle de la cantine SHOKUDO ou encore à la table bistronomique BIWAN, là où vous pourrez vous régaler de nombreuses spécialités populaires. Enfin, une dégustation experte de sakés et de vous attend au bar SAKABA.
En somme, le champ de tous les possibles s’offrira bientôt à vous au sein de cet espace unique en son genre. On s’y donne rendez-vous !
iRRASHAi – 40, rue du Louvre, 75001 – Ouverture début août 2023 – Retrouvez iRRASHAi sur Instagram