Mezzés, halloumi o gyros: todas ellas palabras muy en boga actualmente en la escena culinaria parisina. ¿Podría ser la influencia de la cocina griega y chipriota que se respira en París? Sea como sea, nos hemos fijado en esta generosa cocina que rezuma sol de las Cícladas, y hoy te ofrecemos nuestros restaurantes griegos favoritos de la capital
Taverna
Taverna ha abierto recientemente en el número 56 de la rue Amelot, en el distrito 11 de París, un restaurante con el dulce aroma de la isla de Chipre. A la cabeza del establecimiento está el Chef Paul-Henri Bayart. Para este apasionado cocinero, casado con una mujer chipriota/griega, la apertura de Taverna fue una elección obvia. ¿La idea? Llevar a París el concepto de las tabernas típicas de Chipre. Y desde la decoración hasta los platos, la experiencia no podía ser más acertada. Taverna te lleva a un viaje de los sentidos.
Grand Café d’Athènes
En ningún lugar está mejor representada la cocina griega que en el distrito 10, y más concretamente en larue du Faubourg Saint-Denis, donde se encuentra el Gran Café de Atenas. Este magnífico bistró, con su dulce sabor mediterráneo, te transportará directamente a la ciudad de Atenea o a las soleadas Cícladas gracias a su delicioso y acogedor menú ¡KaliOrexi!
Grand Café d’Athènes – 74, rue du Faubourg Saint-Denis – 75010
Tzeferakos
Dirígete a la rue Monge, donde se encuentra Tzeferakos, una auténtica cantina helénica tal y como nos gustan. Como en un delicioso boui-boui del barrio ateniense de Monastiráki o en la mesa de una taberna de las Cícladas, aquí podrás disfrutar de lo mejor de la cocina casera tradicional griega.
Tzeferakos – 24, rue Monge, 75005
Etsi París
Etsi significa «así» en griego. En este auténtico restaurante, el azul, la luz y la sencillez crean una atmósfera que refleja a su creadora, la chef Mikaela Liaroutsos. Tras trabajar con grandes chefs como Michel Rostang y Cyril Lignac, Mikaela decidió volver a sus raíces con Etsi. A la carta o a la carta, aquí se comparte todo, ¡desde dolmas y Melizanokeftedes hasta Spanakopitakia y patatas fritas con Feta! ¡Imprescindible!
23 Rue Eugène Carrière, 75018
Filakia
Para los que prefieren comer sobre la marcha, ¡Filakia es imprescindible! Anexo del Grand Café d’Athènes, especializado en comida para llevar, este pequeño puesto ocupa desde hace 10 años el número 9 de la calle Mandar En el menú, encontrarás un montón de pequeños mezzedes, pero sobre todo, ¡deliciosos gyros en versiones de cerdo, pollo, vegetariana e incluso pescado!
Filakia – 9, rue Mandar, 75002