Te hemos encontrado el nuevo restaurante vegetariano que está causando sensación en París. Situado justo enfrente del Carreau du Temple, Maslow Temple se convertirá en tu nuevo cuartel general favorito. Este restaurante de tres plantas, pintado de rojo vivo, no pasará desapercibido. En el menú: delicias vegetarianas, street food de inspiración japonesa y ¡mucha buena comida! Además, del 16 al 27 de abril, antes de la inauguración oficial, podrás beneficiarte de un descuento del 50% en la comida. ¡Atrévete!
Maslow Temple: el mayor restaurante vegetariano de París
¿Te ha gustado Fellows, el elegante restaurante de pasta vegana? ¿O Maslow? El trío formado por Mehdi Favri, Julia Chican y Marine Ricklin vuelve a la carga con una tercera dirección vegetariana: Maslow Temple. Y créenos, ¡éste sí que es potente!
Es sencillamente el restaurante vegetariano más grande de París. Tres plantas, 140 cubiertos, 60 de ellos en la soleada terraza, platos 100% vegetarianos y aptos para mascotas. Y si pensaba que iba a encontrar los mismos platos de autor que en estos otros restaurantes, ¡piénselo otra vez!
Encontrarás platos de inspiración japonesa como la tempura con setas ostra o los okonomiyakis (una especie de tortilla hecha con col y verduras), además de tapas como churros de patata para compartir (o no).
¿El veredicto? Es bueno, original y, sobre todo, siempre de bajo impacto. Maslow se compromete a obtener sus productos en granjas situadas a menos de 200 km de la capital, para seguir con su enfoque eco-responsable. El equipo favorece la agricultura regenerativa, ecológica o sostenible, que es tan buena para el planeta como para nuestras papilas gustativas. Es bueno saber que algunos de los platos que ofrecen no contienen gluten y son aptos para veganos, así que hay para todos los gustos. El precio de un plato oscila entre 12 y 16 euros.
Esta tercera dirección abrió oficialmente sus puertas el 22 de abril. Hasta el 27 de abril, venga a probar el nuevo menú y comparta sus impresiones, ¡a cambio de un 50% de descuento en la cuenta!
📍 Ubicación: 32 rue de Picardie, 75003 París