¿Le interesa la sopa disco? El chef Jean Covillault le invita a participar en este evento festivo y antigaspi, ¡en el que un grupo de personas prepara una sopa acompañada de música! Póngase el delantal, ¡el chef le espera a finales de marzo en La Communale!
Participa en el baile de cocina anti-gaspi
¡Únete al movimiento de la sopa disco! ¡Y no, la sopa disco no es ni una discoteca fallida, ni una discoteca donde te sirven sopa)!
La sopa disco apareció por primera vez en París en 2012, como una forma de hacer frente al desperdicio de alimentos cocinando comida no vendida o productos que estaban destinados a la basura, ¡pero que aún eran comestibles! La sopa disco no es solo una actividad activista, sino también increíblemente alegre y festiva. Nunca antes cocinar había reunido a la gente de una forma tan divertida como en estas sesiones, que atraen a personas de todas las profesiones y condiciones sociales.
Todos a la cocina para la sopa disco de Jean Covillault
A finales de marzo, un antiguo Top Chef organizará en La Communale una sopa disco de proporciones gigantescas. El chef Jean Co villault convoca a 1.000 participantes dispuestos a cocinar junto a él decenas y decenas de kilos de verduras locas al ritmo de la música.
El sábado 29, venga con su pelador para pelar, trocear y triturar patatas y otras calabazas recogidas por la red de tiendas de ultramarinos NOUS Anti-Gaspi. Contarás con un animado DJ para motivar a las tropas. Y tras el esfuerzo colectivo, la recompensa de degustar la sabrosa sopa en compañía de los demás ayudantes de cocina del día.
📍 Lugar: 10 bis rue de l’Hippodrome, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, Francia
📆 Fecha: sábado 29 de marzo de 2025 a partir de las 17.00 h (degustación a partir de las 18.30 h)
🎟️ Precio: 5
Más información sobre la Disco Soupe de Jean Covillault