Haben Sie schon einmal ein koreanisches BBQ gegessen? Hauchdünne, lange marinierte Fleischscheiben, die man selbst auf einem in der Mitte des Tisches stehenden Grill zubereitet. Eine Mahlzeit, die gleichzeitig gesellig (wie Raclette), ultralecker und sehr gesund ist! Definitiv nicht vegetarisch allerdings, aber Ihre Anti-Fleisch-Freunde werden auf der Speisekarte immer etwas zum Schlemmen finden! Das sind unsere besten Spots in der ganzen Hauptstadt.
Soon Grill
Mitten im Marais-Viertel, nur wenige Schritte von der Place des Vosges entfernt, ist das Soon Grill eine Mischung aus allem, was der Pariser liebt: typische und traditionelle Gerichte, frische Zutaten (das Fleisch kommt vom Metzger) in einem gemütlichen Arty-Dekor. Ein Genuss für den Gaumen und für die Augen.
78, rue des Tournelles, 75003
Guibine
Guibine, ein stolzer Vertreter der Rue Sainte-Anne, ist eine kleine, authentische Boui-Boui, in der Sie eines der besten Korean Barbecues der Stadt genießen können. Das köstliche Fleisch wird mit Salat und Reis serviert und harmoniert perfekt mit Pilzen und Fadennudeln. Ein absolutes Muss!
Guibine – 44, rue Sainte-Anne, 75002
Ossek Garden
Nur einen Steinwurf von République entfernt bietet das Ossek Garden ein BBQ zum Sterben in einer tollen Deko, die sowohl modern als auch exotisch ist. Alle Zutaten für ein gelungenes koreanisches Barbecue sind vorhanden, aber es fehlt nur noch, dass Sie diesen explosiven Cocktail würzen.
14, rue Rampon, 75011
JanTchi
Wenn alle sagen, dass die Spezialität des Jantchi Bibimbap ist (Reis, mariniertes Fleisch, Gemüse, Gewürze, ein Ei und eine je nach Geschmack mehr oder weniger scharfe Soße), dann hätte das BBQ dort auch seine Medaille mehr als verdient!
6 rue de Thérèse, 75001
Shingané
Das Shingané bietet eine große Auswahl an Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten zum Grillen an, und das alles in einer verblüffenden Dekoration… Wenn Sie schon immer davon geträumt haben, nach Korea zu reisen, aber nicht das nötige Geld dafür haben, ist dieses Restaurant so exotisch, dass es der perfekte Ort ist, um sich in Geduld zu üben.
63 avenue Gambetta, 75020
Jjin
Das Jjin liegt im Viertel Montparnasse und bietet neben typischen Gerichten der Gastronomie vor allem außergewöhnliches Fleisch. In seinem perfekt für koreanisches Barbecue geeigneten Raum kann man grenzenlos schlemmen und dabei einen guten Moment teilen.
Jjin – 35, rue de la Gaité, 75014
Au Village de Choisy
Das ist unsere Low-Budget-Adresse: Für weniger als 15 Euro mittags und weniger als 20 Euro abends serviert das Le Village de Choisy ein koreanisches BBQ… all you can eat! Das Fleisch, die Meeresfrüchte und das Gemüse sind in Selbstbedienung, sodass Sie sich immer und immer wieder bedienen können… und immer wieder.
Au Village de Choisy 106 avenue de Choisy, 75013
Korean Barbecue Grill
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Der Korean Barbecue Grill ist kein Geheimnis mehr: Er ist definitiv die Lieblingsadresse für Liebhaber der Fusionsküche! Hier mischen die Chefs französische und koreanische Einflüsse, um ein originelles und ehrlich gesagt köstliches BBQ zu kreieren. Sie wollen ein Beispiel? Probieren Sie Kim Bap mit Rindfleisch und Barbecue-Passionsfrucht-Sauce, Sie werden überrascht sein.
14 rue du Dragon, 75006