Wenn Sie gerne Fleisch essen, dann müssen Sie zwangsläufig das Entrecôte lieben. Meistens mit Pommes frites serviert, ist dieses Brauhausgericht ein Muss für alle Fleischliebhaber. Hier ist unsere Top-Liste der besten Entrecôtes in Paris!
L‘Atelier Entrecôte und Geflügel
Dieses Restaurant bietet eine schmackhafte und authentische Küche, in der 100 % französische Produkte und meisterhafte Kochtechniken im Vordergrund stehen. Hier haben Sie die Wahl zwischen einem Hähnchenfilet vom Bauernhof mit rotem Label oder einem Kontrafilet aus Rindfleisch. Das Fleisch wird mit knusprigen Pommes frites serviert, die mit einer geheimen Sauce überzogen sind. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!
📍Ort: 21 Boulevard Beaumarchais, 75004 Paris
L’Aller-Retour – Ein hervorragendes Fleisch für alle Feinschmecker.
Wenn Sie auf der Suche nach geschmackvollem und hochwertigem Fleisch sind, ist L’Aller-Retour das perfekte Restaurant für Sie. Perfekt gewürzt und genau richtig gegart, um all die subtilen Noten des Fleisches nicht zu verderben. Das Ergebnis? Das Fleisch zergeht auf der Zunge und schmilzt wie Butter im Mund. Ein schönes Stück von 1 kg zum Teilen (oder auch nicht).
📍Ort: 5 rue Charles François Dupuis 75003 Paris
Le Relais de l’Entrecôte – Ein Klassiker, um ein schönes Entrecôte zu essen.
Ein schönes Stück Fleisch, knusprige Pommes frites und eine köstliche Geheimsoße– das ist das Geheimnis des Relais de l’Entrecôte. Ein Restaurant, das heute nicht mehr berühmt ist, aber immer noch ein Treffpunkt für alle Fleischliebhaber ist.
La Baguette du Relais – Entrecôtes als Takeway.
Stellen Sie sich vor: ein schönes Entrecôte mit Pommes frites, alles in einem knusprigen Baguette vereint? Das ist die gute Idee, die La Baguette du Relais hatte. Hier können Sie eines der besten Entrecôtes von Paris genießen, aber dieses Mal zum Mitnehmen. Ein originelles Sandwich, das Sie in der klassischen Version oder in XXL für die Feinschmecker unter Ihnen verschlingen können.
📍 Ort: 10 rue des Archives 75004, Paris
Au p’tit curieux – Eine schöne Adresse für ein Date
In diesem gemütlichen, heimeligen Restaurant können Sie sich mit schmackhaften, saisonalen Gerichten verwöhnen lassen. Natürlich können wir Ihnen unter all den angebotenen Gerichten nur das Fleisch des Metzgers empfehlen. Es ist absolut exquisit, zer geht auf der Zunge und wird von frischem Gemüse und einer Sauce begleitet, die einen umhaut. Eine sehr schöne Adresse mit gedämpftem Flair, perfekt für ein Date!
📍Ort: 27 Rue de Sambre-et-Meuse, 75010 Paris
L’Ami Pierre – Für ein göttliches Wein-Entrecôte-Pairing.
Diese für ihr gemütliches Ambiente bekannte Weinbar ist eine ausgezeichnete Adresse für alle Barbecue-Liebhaber. Hier wird Ihnen ein hervorragendes Entrecôte aus der Normandie serviert, das mit einer Sauce béarnaise übergossen wird. Einfach ein Genuss für Ihren Gaumen. Das Restaurant bietet auch ein kompetentes Rindersteak an, das Sie zu zweit teilen können! Zumindest, wenn Sie noch einen Platz frei haben…
📍Ort: 5 Rue de la Main d’Or, 75011 Paris
Le Plomb du Cantal – Gutes Fleisch in einer gemütlichen Umgebung.
Dieses Restaurant in der Auvergne, das für seine Käsespezialität L’Aligot bekannt ist, zeigt auf der Speisekarte auch sehr gute Fleischstücke. Das 330 g schwere Entrecôte sollten Sie unbedingt probieren. Es wird mit hausgemachten Pommes frites serviert, und seine Zartheit und sein Geschmack werden Sie umhauen!
📍Ort: 3 Rue de la Gaité, 75014 Paris
La Table d’Hugo Desnoyer – Die Entrecôte-Rolle
Der Ruf von Hugo Desnoyer ist unumstritten. Dieser Star-Metzger lässt die Geschmacksknospen all derer, die schon einmal sein Fleisch probiert haben, vor Vergnügen zittern. Seit 18 Jahren kauft er Fleisch, das speziell für ihn gezüchtet und mit größter Sorgfalt ausgewählt wurde. Und das schmeckt man auf dem Teller. Das Fleisch wird auf der Plancha gegrillt und dann in den Ofen geschoben, was ein unvergleichliches, rohes Vergnügen ist. Es wird mit einer leichten Sauce béarnaise serviert. Dazu können Sie Pommes frites, Kartoffelpüree oder gebratenes Gemüse der Saison wählen. Eines der besten Entrecôtes, die Sie in Paris verschlingen können.
📍Ort: 28 Rue du Dr Blanche, 75016 Paris
L’Entrecôte de Paris, für einen rohen Genuss.
Wenn Sie Entrecôte mehr als alles andere lieben, dann werden Sie dieses Restaurant lieben. Hier wird dieses 180 g schwere Stück vom Metzger mit Pommes allumettes sowie einer geheimen Sauce serviert … die Sie nach Bel ieben verlangen können! Wenn das nicht das Paradies ist!
📍Ort: 29 Rue de Marignan, 75008 Paris