Café de Flore, Deux Magots, Brasserie Lipp : Saint-Germain-des-Prés est peuplé d’enseignes mythiques, solidement installées là depuis plus d’un siècle. Pour autant, il ne suffit pas d’avoir vécu des décennies d’histoire germanopratine pour être considéré comme une institution du quartier. En témoigne le Coffee Parisien, authentique diner à l’américaine qui régale ses habitués depuis maintenant 30 ans. Installé au bout de la rue Princesse, il conjugue convivialité et gourmandise si bien qu’une sortie au Coffee sonne toujours comme une bonne idée. On vous fait découvrir cette adresse réconfortante et hédoniste.
Good morning America
Envie de se retrouver entre amis pour un moment de partage ou besoin de récupérer pendant un lendemain de soirée difficile ? Le Coffee Parisien saura adoucir vos maux les plus profonds grâce à sa cuisine 100% plaisir et son cadre chaleureux. Poussez la porte de sa grande devanture en bois, asseyez-vous confortablement sur une banquette, et laissez-vous guider au fil de cette expérience culinaire gourmande. Sur les murs, sur les pages du menu et sur les tables, les portraits des 46 présidents américains sont là pour vous rappeler, au cas où vous l’auriez oublié, que vous êtes attablés au sein d’un diner à l’américaine.
Le décor est planté, ne reste plus qu’à choisir parmi la myriade de spécialités made in USA disponibles à la carte. Si vous êtes en quête d’un bon brunch revigorant, ne cherchez pas plus loin. Œufs Bénédicte, pancakes au sirop d’érable et autres délicieux hash browns seront là pour composer avec votre faim de loup. Mais si vous êtes simplement là pour profiter d’un bon dîner, vous pourrez compter pêle-mêle sur de belles assiettes à partager, un bon burger bien juteux ou alors un délicieux club-sandwich qui fait à lui tout seul la réputation du Coffee. Et pour finir sur une note sucrée, optez pour une pecan pie, un carrot cake ou un milkshake savoureux.
En somme, du décor à l’assiette en passant par le service, tous les ingrédients sont là pour vous faire passer un moment exceptionnel au pays de l’Oncle Sam. À tester très vite !
Coffee Parisien – 4, rue Princesse, 75006.
Une autre adresse au 7, rue Gustave Courbet, 75016 et à Neuilly-sur-Seine au 46, rue de Sablonville.