Dans cette petite boulangerie nichée à Châtillon se cache une pépite ! Un jambon-beurre absolument délicieux, élu récemment meilleur sandwich du Grand Paris. Ce sandwich ultra-simple et généreux a su faire la différence grâce à des produits de qualité et un ingrédient secret… On parie que vous voudrez le goûter !
Le meilleur sandwich jambon-beurre du Grand Paris
À la pause dej’, lorsque l’on a peu de temps devant soi et qu’on souhaite manger sur le pouce, il y en a un qui sort tout de suite du lot : le sandwich. Facile à manger, il en existe de toutes sortes et à tous les prix. Du plus sophistiqué au plus original, chacun y va de sa petite touche personnelle pour rendre ce snack toujours aussi alléchant.
Mais parmi les différentes variétés, il y en a un qui met forcément tout le monde d’accord depuis presque 100 ans : c’est le jambon-beurre. Un grand classique des pique-niques et des repas rapides parisiens depuis la Seconde Guerre mondiale ! Économique et facile à préparer, ce « casse-croûte » a très vite su se faire une place dans les halles marchandes et les bistrots.
Et Suzanne Lopes l’a bien compris. La jeune boulangère de 22 ans a décidé de twister la recette traditionnelle en y ajoutant sa patte : du beurre doux mélangé à des noix de cajou grillées, salées et concassées. Ajoutez à cela un bon pain bien croustillant, du jambon et quelques tranches de fromage, et vous obtenez la recette gagnante du concours du meilleur sandwich du Grand Paris !
En effet, c’est grâce à ce sandwich très simple, mais ô combien généreux, que la boulangerie La Renaissance a remporté le premier prix du meilleur sandwich du Grand Paris. Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, la boulangerie vient d’obtenir la médaille d’argent au concours du meilleur sandwich de France !
Une recette diablement efficace qui va vous donner l’eau à la bouche ! Courez-y avant qu’il n’en reste plus un seul !
📍Lieu : 184 bis Avenue de Paris, 92320 Châtillon