Ce samedi 26 mars 2022 aura lieu la 16e édition de Earth Hour. Organisée par le WWF cette mobilisation citoyenne a pour but de célébrer la nature et sensibiliser à la lutte contre le réchauffement climatique. En pratique, le mouvement consiste à éteindre les lumières pendant une heure. Monuments emblématiques, maisons de commerce, institutions… De Singapour à Honolulu en passant par Sydney, Londres, New York ou Paris, des millions de personnes plongent ainsi dans l’obscurité successivement, au fil des fuseaux horaires.
Earth Hour 2022 : à Paris, les restaurants Eleni rejoignent le mouvement
Samedi soir, alors que des millions de personnes à travers le monde éteindront leurs lumières, les restaurants parisiens du groupe Eleni rejoindront le mouvement. Ainsi, les quatre restaurants Yaya, les restaurants Bazurto, Vida, Plantxa et Levain du chef Juan Arbealez, les restaurants Pouliche et Café de Luce de la cheffe Amandine Caignot et enfin Streetlab plongeront dans l’obscurité dès 20 h 30. Éclairés à la seule lueur des bougies, une expérience gustative peu commune s’offrira à vous, doublée d’une bonne action pour la planète…