Envie de retrouver le soleil ? Cali Sisters vous emmène tout droit en Californie, en donnant carte blanche à la cheffe Dawnie Perry. LA star montante de la cuisine californienne ! Une résidence exclusive et gourmande à découvrir du 7 au 14 février… Parfait pour la Saint-Valentin donc ! On y va ?
Saint-Valentin : La semaine californienne et gourmande chez Cali Sisters
Du 7 au 14 février, ne manquez pas la cuisine savoureuse et inventive de la cheffe Dawnie Perry. On pourra y déguster de la confort food américaine comme on aime !
On commence ce voyage culinaire et ensoleillé par le cornbread tout chaud et moelleux, un pain au maïs que l’on déguste traditionnellement durant la thanks giving. Celui-ci est accompagné de beurre et miel chaud, pour encore plus de plaisir et de gourmandise.
Puis, on se laisse tenter par les udon Carbonara et ses “shiitaké bacon” bien croustillant, et son poulet frit juste divin, ou encore le toast spicy tuna façon tartare, à tomber. Enfin, on termine par une note sucrée, avec le “Pizzookie”. Un cookie cuit minute ultra-fondant, servi avec une boule de glace. Un menu à s’en lécher les babines d’avance, dont certains plats ont été spécialement imaginés pour la soirée de la Saint-Valentin.
Et pour cette soirée du 14 février, ne manquez pas le cocktail signature « Oh so aphrodisiac » imaginé pour l’occasion, à base de kiwi, japaleno et yuzu. Un cocktail frais à déguster également en versionmocktail.
Un restaurant festif qu’on ne présente plus à ne pas manquer pour passer une soirée de Saint-Valentin romantique et colorée ! Réservez-bien votre place sur le site pour être sûr de ne pas manquer cette soirée unique.
📍17 rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris