A América Latina é um destino de sonho pelas suas paisagens, cultura e gastronomia. Depois do México, propomos-lhe a possibilidade de ir ao Peru sem sair de Paris, experimentando os melhores restaurantes peruanos da capital! As suas papilas gustativas vão agradecer-lhe.
Inka – O restaurante peruano mais chique de Paris
Este restaurante mergulha-o no mundo colorido dos Andes, onde pode saborear pratos típicos peruanos numa atmosfera amigável. O Inka, restaurante do hotel 1k, propõe pratos picantes que despertam os sentidos. Adoramos os ceviches coloridos, marinados num molho de limão, que o chefe tornou a sua especialidade. Se tiver um grande apetite, gostaríamos de experimentar os antichos. Estas espetadas de carne peruana são cozinhadas no grelhador yakitori para dar ainda mais sabor. Para os veganos, há também opções saudáveis! Um endereço imperdível, que vale bem a pena.
📍13 boulevard du Temple, 75003 Paris
Villa Mikuna – Um dos restaurantes peruanos mais coloridos de Paris
Situada no número 2 da rue Frochot, bem conhecida dos caçadores de fantasmas pela sua casa assombrada, a Villa Mikuna é um local esplêndido que não pode deixar de descobrir. Aqui, pode provar todos os sabores da cozinha peruana, tomar uma bebida, comer ceviche no bar e dançar pela noite dentro. Como já deve ter percebido, este restaurante festivoé um excelente remédio para a tristeza, desde o prato até à pista de dança. No que diz respeito à comida, vai adorar o guacamole caseiro, os camarões com ananás de coco e os bolinhos de banana-da-terra com o seu effiloché de vitela. Em suma, um verdadeiro prazer num local histórico parisiense.
📍2 Rue Frochot 75009 Paris
Selva – Cozinha de fusão do Japão e do Peru
Desfrute da cozinha nikkei nipo-peruana num ambiente de selva. Uma cozinha poderosa que mistura sabores e temperos tradicionais peruanos com o típico peixe cru japonês. Gostamos do cocktail Pisco Sour, muito popular na América Latina, que recomendamos que acompanhe com o Churrasco Nikkei, grelhado na perfeição. Uma pura maravilha! É claro que os ceviches da casa são imperdíveis, assim como as batatas fritas, que tomaram três banhos antes de ficarem perfeitamente cozinhadas e macias.
📍22 Rue du Sommerard 75005 Paris
Mi Perú– Um dos restaurantes peruanos mais tradicionais de Paris
Quer uma cozinha autêntica e sem complicações? Então recomendamos o Mi Perú! Tudo aqui foi concebido para o levar numa viagem, desde a decoração aos pratos. Vamos lá para experimentar o Chupe de Camarones, um prato cremoso de marisco que é absolutamente divinal. Claro, os ceviches também estão no menu, para o deleite do seu paladar. Um endereço tipicamente peruano em Paris!
📍7 rue Rondelet 75012 Paris
La Cevicheria – Para os fãs de peixe cru
O ceviche no Peru é mais do que um prato, é uma instituição! E neste templo do ceviche, vai ser um prazer. Peixe cru ou marisco, marinado em limão e especiarias… Um momento de pura felicidade para partilhar!
📍14 rue Bachaumont, 75002 Paris
Vesper – Um dos restaurantes peruanos mais chiques de Paris
Para os amantes de uma cozinha de fusão requintada, o Vesper é o lugar certo. Aqui, poderá saborear a cozinha nikkei, nascida do encontro entre o Japão e o Peru. O que é que está no menu? Tacos gourmet cobertos com Teriyaki, polvo grelhado e ceviche, bem como pratos mais surpreendentes, como gyozas com pato à Pequim, embebido num caldo peruano. Todos os pratos são preparados com requinte! Como já deve ter percebido, no Vesper, a boa aparência anda de mãos dadas com a boa comida, e isso é algo que nos deixa muito satisfeitos.
📍81 Avenue Bosquet 75007 Paris
Le Manko– Um restaurante peruano festivo
Este acolhedor restaurante-bar-cabaret encontrou a receita para uma noite em grande. Deliciosas saladas peruanas, saboroso polvo grelhado ou ceviches frescos absolutamente deliciosos. Se não gostar de ceviches, pode experimentar os tiraditos. É como o ceviche, mas sem as cebolas. Vai lá de olhos fechados!
📍15 avenue Montaigne, 75008 Paris