África é abençoada com vários países cuja cozinha é simplesmente deliciosa. Marrocos e Argélia, por exemplo, com os seus pratos tradicionais como o cuscuz e o tajine. Mas a cozinha etíope não fica atrás! Conhecida pelos seus pratos de sabor delicioso, esta cozinha convivial e generosa é ainda mais agradável se comer com os dedos! Uma cozinha única em África, que transportará o seu paladar e o fará querer descobrir ainda mais este país sublime. Entretanto, eis os nossos endereços preferidos em Paris para se mimar.
Addis Abeba, para uma deliciosa cozinha etíope caseira
Neste pequeno restaurante de ambiente familiar, pode saborear pratos típicos da Etiópia, como o beyaynetu. Um prato saboroso feito com massa de fermento e vários ingredientes, como carne, legumes, etc. Uma verdadeira delícia!
📍56 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Menelik, e a sua saborosa cozinha
Este grande endereço no 17º arrondissement oferece pratos deliciosamente aromatizados que cheiram a Etiópia. De preferência com reserva antecipada. E se gosta de café, todas as sextas-feiras à noite é oferecida uma degustação que vale bem a pena!
📍4, rue Sauffroy 75017 Paris
Adulis, um dos restaurantes etíopes mais tradicionais de Paris
Se gosta de porções generosas e de pratos saborosos, então veio ao sítio certo. O Adulis oferece pratos tradicionais etíopes e um excelente café para saborear a qualquer hora do dia.
📍29, rue Véron 75018 Paris
Ethiopia, a referência dos restaurantes etíopes em Paris
Para muitos, o Ethiopia é a referência dos restaurantes etíopes em Paris. Aqui, desfrutará de uma cozinha saborosa e caseira. Uma menção especial para o frango, que é incomparavelmente tenro! Também adoramos os pequenos legumes que acompanham cada prato, como as lentilhas com molho ou os espinafres. Um endereço verdadeiramente exótico!
📍89, rue du Chemin-Vert 75011 Paris
Le Godjo, um restaurante acolhedor em Paris
Este encantador restaurante etíope leva-o diretamente ao coração do sabor! Descobrirá deliciosos pratos de carne e de legumes apresentados à volta de um messob. Este bonito cesto de vime, tradicional na Etiópia, é utilizado para apresentar o prato de forma bonita, mantendo-o quente graças à sua tampa. No Godjo, come-se à maneira etíope: com os dedos!
📍8 rue de l’Ecole-Polytechnique 75005 Paris
Lac Tana, um dos restaurantes etíopes mais coloridos de Paris
Quer levar as suas papilas gustativas numa viagem? Dirija-se ao Lac Tana, no 15º arrondissement de Paris. Este restaurante leva o nome do maior lago do país. Adoramos sentar-nos aqui para partilhar alguns pratos tipicamente etíopes! É o caso do wot, um guisado picante de carne ou peixe que é verdadeiramente incrível! Não vai querer perder um momento.
📍38 Rue Fondary 75015 Paris
Ase Théodros, um grande endereço em Paris
Neste super restaurante no 5ᵉ arrondissement, as pessoas se aglomeram para experimentar o doro wat, ou kifto! Pratos tipicamente etíopes dominados na perfeição. Os ingredientes são muito frescos e preparados com amor. Vai adorar!
📍7 Rue de la Collégiale, 75005 Paris