Passar uma noite num vulcão – é possível! Esta terça-feira, 20 de maio, um novo restaurante muito invulgar abre as suas portas e promete incendiar a web. Mas será que a explosão de sabores também está a acontecer nos pratos? É bem possível! Alerta para este novo restaurante imersivo, que o leva ao coração de um vulcão em erupção…
Depois do fundo do mar, da selva amazónica e do espaço sideral… a imersão vulcânica!
No bom caminho! Em França, o Ephemera encontrou, sem dúvida, a receita do sucesso, graças ao seu conceito de restaurantes imersivos. Em Paris, os adeptos de experiências insólitas podem sentar-se no coração do Under the Sea, do Stellar ou do Jungle Palace. Respetivamente, os parisienses podem jantar no coração destes estabelecimentos espetacularmente decorados, que prometem uma imersão nas profundezas do oceano, no espaço e na selva. Com base nestes sucessos, a Ephemera foi mais longe, abrindo o seu restaurante imersivo em Angers. No coração do Wonder Woods, os gourmets podem desfrutar de uma experiência gastronómica quase irreal numa floresta encantada. Mas quatro restaurantes de grande sucesso não foram suficientes para o ambicioso Ephemera, que está de volta, apresentando a sua mais recente criação. Desta vez, o Grupo está a tentar conquistar a cidade de Lille. É um conceito louco, e é por isso que agora o recomendamos aos parisienses…
A 2 horas de Paris, um novo restaurante que é só fogo e enxofre
Duas horas de viagem, caros parisienses, é o tempo necessário para chegar ao Magmatic, o novo restaurante imersivo do Ephemera, que abriu as suas portas na terça-feira, 20 de maio de 2025. Todas as noites, o solo tremerá para revelar uma misteriosa paisagem subterrânea, onde a lava reina suprema. Neste ambiente escarlate, o jantar transforma-se numa experiência que dá vida a todos os sentidos. Nesta atmosfera de vapor, fogo e rocha, o jantar torna-se numa aventura. A expedição começa com o aperitivo, com elixires que prometem ser incandescentes. No menu, o cocktail Volcania Mule é particularmente apelativo e promete ser um espetáculo em si mesmo.
O cardápio à la carte também inclui entradas calientes , seguindo o tema do restaurante. É o caso do tataki de carne servido numa pedra quente, ou dos bolinhos de carne picantes. O mesmo acontece com os pratos principais, com o salmão teriyaki também servido numa pedra quente. Há também um bom welsh de Lille, espetadas de frango satay picantes e várias opções vegetarianas. Para completar a experiência, o Magmatic oferece um menu imersivo por 42 euros, para uma experiência gastronómica suprema. Com esta opção, a entrada, o prato principal e a sobremesa são servidos numa pedra vulcânica quente, para uma imersão total. E então, está convencido com o conceito? Quanto a si, não sabemos, mas nós, na Paris Secret, achamos que comer no coração de um vulcão é algo que deve fazer pelo menos uma vez na vida!
📍 Restaurante Magmatic, 11 Parvis Saint-Maurice, 59 000 Lille