A Torre Eiffel é magnífica, mas não nos enganemos, é difícil comer a dois passos da Dama de Ferro sem gastar uma pequena fortuna… Felizmente, ainda existem pequenos locais, com preços bastante razoáveis, que valem a pena conhecer. É o caso do Margaux, uma brasserie moderna situada no 16.º arrondissement. No menu? Um ambiente acolhedor e um pouco antiquado, bons produtos e um menu que cheira a cozinha francesa e tradicional… Aliás , dizem que lá servem o melhor cordon bleu da cidade!
Margaux: o bistrô a dois passos da Torre Eiffel
Mais vale dizer logo: no Margaux, arriscas-te a voltar à infância! De facto, este bistrô muito bonito prepara pratos tradicionais franceses. No menu das delícias: sopa de cebola com a sua crosta bem dourada, osso com tutano bem cremoso, generoso bœuf bourguignon, vol-au-vent… só pratos emblemáticos da nossa gastronomia, que para alguns vão lembrar a cozinha da nossa avó…
Mas aqui, a estrela da casa é o cordon bleu. Consagrado como o melhor cordon bleu da capital pelo programa Très Très Bon, este prato vai deixar-te uma lembrança inesquecível na boca. O queijo é generoso e bem derretido, e o presunto é de qualidade superior. Com a sua panada crocante, o cordon bleu é generosamente polvilhado com parmesão ralado na hora, mesmo à tua frente….Por outro lado, para te deliciares com tal maravilha, terás de contar com 26 euros. É verdade que o ambiente é magnífico e até podes admirar a Torre Eiffel a brilhar ao anoitecer, mas será que vale o preço? Cabe-te a ti julgar! Mas, a julgar pela multidão que se acalha por lá, o restaurante não roubou o seu título.
Um local muito bonito, com uma decoração acolhedora e em madeira, que não vai ficar em segredo por muito tempo!
📍Local: 10 Avenue de New York, 75016 Paris
💰Preço: 26 € o cordon bleu com acompanhamentos