A 15 de julho, a noite decisiva da segunda meia-final do Mundial, o Maradona Pizza Tour da Marthe Brejon instala-se no Street Bangkok Étienne-Marcel para um pop-up concebido exatamente no espírito da noite: futebol, gente de todo o mundo, um pouco de molho picante e duas pizzas criadas especialmente para a ocasião.
Quando Nápoles encontra Banguecoque
O princípio do Maradona Pizza Touré simples: usar o Mundial como pretexto para reunir as pessoas à volta da pizza. Desde 11 de junho até 19 de julho, a Marthe Brejon instala os seus fornos nas cozinhas de chefs que ela admira, com uma massa de fermento natural preparada especialmente: cinco farinhas, fermentação longa e, claro, amassada à mão.
Para esta data no Street Bangkok, o menu apresenta uma mistura bastante invulgar em Paris: uma base napolitana, toques tailandeses e pratos pensados para serem saboreados sem pensar muito. A Thaï Margherita Pizza mantém o tomate, o fior di latte e a massa com fermento natural, mas acrescenta manjericão tailandês fresco e um molho de chili doce e picante para mergulhar.
A outra criação vai um pouco mais longe: a Pad Kra Pao Pizza, a 18 €. Um dos pratos mais conhecidos da comida de rua tailandesa aparece agora numa massa de pizza, com carne de porco grelhada com manjericão tailandês, alho, malagueta, fior di latte e molho Green Ranch caseiro.
À volta das pizzas, o Street Bangkok completa a noite com os seus clássicos: som tam de papaia, frango frito com molho de chili doce, molhos caseiros, mas também arroz pegajoso com manga, gelado de arroz pegajoso com manga ou manga com coco como sobremesa. Quanto às bebidas, a BKK Beer, fabricada em parceria com a Deck & Donohue, é perfeita para a ocasião.
Uma data única, uma colaboração inesperada, um menu curto, um jogo imperdível e um ambiente que cheira a verão: esta etapa do Maradona Pizza Tour no Street Bangkok preenche todos os requisitos!
📍Maradona Pizza Tour no Street Bangkok – 112, rue Saint-Denis, 75002
📆 Quarta-feira, 15 de julho de 2026