Proust teria ficado louco! Imaginem só: uma versão gigante de madeleines macias? É exatamente isso que a Mad Madeleine criou. Uma loja gourmet situada em Vincennes, inteiramente dedicada às madeleines da nossa infância… versão XXL! E acredite em nós, não vai conseguir viver sem elas.
Mad Madeleine: madeleines XXL para saborear sem demora
Criada por duas irmãs, Erika e Priscilla, a Mad Madeleine reinventou a pastelaria que todos recordamos com tanto carinho! Aqui descobrirá madeleines 100% caseiras do tamanho da palma da sua mão. As receitas propostas pelas duas irmãs são ultra-generosas e gourmet, e vão deixá-lo com água na boca!
Para os amantes da versão mais simples da madeleine, sem complicações nem floreados, há dois sabores à escolha: simples ou baunilha de Madagáscar.
Está à procura de um toque extra de indulgência? Sugerimos-lhe que experimente as estrelas da casa: madeleines recheadas. Nutella, speculoos ou mocha praline… o mais difícil será não se apaixonar pelas três! Prefere notas frutadas? Vai adorar a madeleine com recheio de maçã, fava tonka e cobertura de caramelo com manteiga salgada… um puro deleite para o seu paladar!
Fiquem descansados, gourmands! A casa propõe regularmente novos sabores para acompanhar as estações, bem como mini madeleines para partilhar com quem quiser (ou não).
Em suma, não deixem de experimentar estes doces que, em breve, estarão na moda na capital!
📍 Localização: 53 rue Jean Moulin, Vincennes – Disponível por clique e recolha