Em Paris, este restaurante, agora lendário, foi outrora o refúgio de ilustres pintores, escritores, poetas e romancistas. No final do século XIX, personalidades como Emile Zola, Cézanne e Théophile Gautier jantaram aqui. Um local repleto de história, agora um café literário e uma fonte inesgotável de inspiração.
O café literário parisiense por excelência, o refúgio de Hemingway
“Paris é uma festa”, escreveu Ernest Hemingway no seu romance homónimo, contando a Paris dos anos vinte. Chegado a Paris em 1921, o escritor americano, vulgarmente conhecido por “Hem”, inspirava-se nos cafés parisienses. E mais particularmente no coração de La Closerie des Lilas, que se tornou o seu refúgio. No seu lendário livro Paris est une fête, menciona mais do que uma vez este lugar inspirador, que se tornou um dos seus locais preferidos para escrever : “La Closerie des Lilas era um bom café. Trabalhei bem lá.
Placas douradas nas mesas do restaurante, gravadas com os nomes de Oscar Wilde, Emile Zola e Pablo Picasso.
Atualmente, os visitantes do 171 boulevard Montparnasse, no 6º arrondissement de Paris, podem ver placas de cobre gravadas com os nomes de clientes ilustres de outros tempos. Entre eles, Lenine, Edvard Munch e Samuel Beckett. Ernest Hemingway tem uma placa de latão com o seu nome gravado diretamente no balcão. Exatamente onde ele gostava de se sentar e escrever. Mas qual é exatamente a história do La Closerie des Lilas? Como é que este restaurante se tornou uma lenda ao longo dos anos?
La Closerie des Lilas Paris: de bar a joia Art Déco
Nos seus primórdios, no século XIX, La Closerie era uma guinguette, uma taberna situada na estrada para Fontainebleau, onde os viajantes paravam para matar a sede. Em 1843, François Bullier comprou o chamado “Prado d’été”, um baile de bairro, onde plantou 1.000 lilases. Em 1847, La Closerie des Lilas foi oficialmente inaugurada com este nome. Acolhia os dançarinos de quadrilha que vinham antes e depois de dançar no Bal Bullier.
Foi no início do século XX que La Closerie des Lilas se tornou um café literário. A partir de então, tornou-se um local de inspiração para poetas e autores. Entre eles, Apollinaire e Alfred Jarry, famoso pela sua obra Ubu roi. Mais tarde, Zola, Cézanne e, claro, Hemingway frequentaram o local.
Um lendário restaurante Art Déco em Paris
Nos anos 20, La Closerie des Lilas sofreu uma metamorfose literal, ao estilo Art Déco. O restaurante foi adornado com mosaicos no chão, belos trabalhos em madeira de mogno, lustres majestosos e portas de vidro gravado. A decoração sumptuosa reforçou ainda mais a reputação do restaurante, com Modigliani, Sartre, Picasso e Oscar Wilde a afluírem a este local. Nasceu uma lenda…
Endereço :
📍La Closerie des Lilas, 171 boulevard Montparnasse, 75 006 Paris