Este ano, a Páscoa é celebrada no domingo, 20 de abril de 2025. Para além de desfrutar da caça aos ovos com as crianças e de provar as melhores criações de chocolate da capital, porque não participar num Brunch de Páscoa ou num delicioso chá para um lanche da tarde? Aqui estão os melhores (e mais prestigiados) brunches e chás de Páscoa em Paris. Aqui estão os melhores endereços!
Brunch de Páscoa e hora do chá em Paris, os nossos favoritos :
Chá da Páscoa na Península de Paris
Nesta Páscoa, vamos a um dos palácios mais sumptuosos da capital. Reconhecê-lo-á sem dúvida: a Península, também conhecida como “pequeno Versalhes”. Aqui, os paladares mais requintados poderão descobrir a criação de Páscoa trompe-l’oeil da chefe pasteleira Anne Coruble, chamada “Trésor d’Ébène”. Trata-se de uma criação de chocolate que combina na perfeição 40% de chocolate de leite de Madagáscar e avelãs de Piemonte com alho negro doce e caramelizado. Mas isso não é tudo…
Durante todo o mês de abril, a talentosa chef convida os gourmets a provar o seu novo chá de primavera. À hora do chá, no coração do palácio, saboreie uma pastelaria que fará viajar todos os seus sentidos, como o confit de alho negro fosco, uma coroa de mármore, um magnífico bolo de Nantes, uma flor de chocolate e um biscoito de coração de baunilha. Para completar esta hora de chá primaveril, serão servidos canapés salgados que se assemelham a verdadeiras obras de arte. Tartelete de algas, crocante de trigo sarraceno e sablé de aves com cogumelos morel farão parte desta viagem de sabores palacianos. Doces ou salgadas, estas iguarias primaveris, com o seu incrível equilíbrio de texturas e sabores, irão seduzir todos os seus sentidos!
📍Morada: The Peninsula, 19 avenue Kléber, 75 116 Paris
Datas : Hora do Chá da Páscoa, de 19 de março a 30 de abril de 2025, a partir das 15h00 (última reserva às 17h30)
💰 Preço: L’heure du thé versão clássica: 85 eurospor pessoa (sem bebidas) – Versão Prestige 105 euros por pessoa (com uma taça de champanhe)
🍫 Bónus: criação de Páscoa “Trésor d’Ébène” preço 95€ – Pré-encomenda com 72h de antecedência, de 29 de março a 20 de abril – Recolha no local das 9h às 21h na Península.
Brunch de Páscoa e hora do chá de Páscoa no Hôtel de Crillon
Este ano, o Chefe Matthieu Carlin apresenta novas delícias de chocolate no coração da pâtisserie Butterfly, a montra de doces do Hotel de Crillon. Mas isso não é tudo. Para a Páscoa, o Hotel de Crillon acolhe também o seu Brunch de Páscoa no domingo, 20 de abril de 2025. Confortavelmente instalado no coração dos Salões Históricos, desfrutará de um interlúdio gourmet de chocolate. Na ementa, um incrível buffet com uma seleção de charcutaria, foie gras, ostras, paté en croûte e croque-truffe.
Para além dos ovos cozinhados ao seu gosto, poderá saborear uma série de pratos quentes como o borrego de Limousin com alho de urso, meunières de espargos brancos ou fricassé de aves da quinta com vinho amarelo. Este Brunch de Páscoa é também uma oportunidade para provar uma enorme tábua de queijos. Quanto aos doces, há uma bela seleção da coleção de primavera de Mathhieu Carlin, incluindo a Madeleine coeur framboise, o incrível bolo crepe de chocolate e avelã, e a tarte de chocolate e amêndoa praliné. Está também prevista uma hora de chá de Páscoa no coração do Jardin d’Hiver, prometendo uma pausa gourmet ultra-refinada.
📍Endereço: Hôtel de Crillon, 10 place de la Concorde, 75 008 Paris
Datas : Brunch: Domingo 20 de abril de 2025 – Hora do chá: Domingo 20 de abril e Segunda-feira 21 de abril de 2025
💰 Preço: Brunch buffet à discrição 245 euros por pessoa, com uma taça de champanhe Taittinger, 125 euros por criança (6-12 anos)
Brunch de Páscoa no lendário Café de la Paix
Idealmentelocalizado na Place de l’Opéra, o Café de la Paix é uma verdadeira instituição parisiense. Neste cenário deslumbrante, os gourmets podem desfrutar do pequeno-almoço, do almoço, do jantar ou mesmo do brunch. E mesmo a tempo da Páscoa, o Café de la Paix convida-o para o seu brunch especial, neste sumptuoso cenário Napoleão III.
Este brunch de Páscoa terá lugar numa data única, o domingo 20 de abril. À mesa, uma vasta escolha de pastelaria, pães e marisco. Mas também um sushi bar, um bar de saladas e um incrível buffet de sobremesas. O ponto alto do espetáculo? Uma fonte de chocolate para fazer as delícias de miúdos e graúdos, e até uma caça aos ovos!
📍Endereço: Café de la Paix, 5 place de l’Opéra, 76 009 Paris
Datas: Domingo, 20 de abril de 2025, das 12h30 às 15h30
💰 Preço: Brunch de Páscoa, 145 eurospara brunch com buffet à discrição e 1 copo de champanhe rosé, 72 euros para crianças dos 4 aos 12 anos.
Chá da Páscoa no Lutetia
Para a Páscoa, dirija-se ao Le Lutetia Paris. Por uma vez, o hotel parisiense de 5 estrelas vai deslumbrar os seus olhos e seduzir o seu paladar. Para a ocasião, dirija-se ao salão Saint-Germain, onde o Chefe de Pastelaria Executivo Nicolas Guercio revela o seu chá da tarde de Páscoa. O menu apresenta criações exclusivas de avelãs que evocam as memórias de infância do chef.
Todos os sábados e domingos de abril, bem como na segunda-feira, 21 de abril, das 15h00 às 18h00, desfrute deste momento de chá excecional e prove um entremet de avelã, uma viennoiserie e um bolo de avelã, tudo isto no ambiente divinamente requintado do Lutetia.
📍Endereço: Hôtel Le Lutetia, 45 boulevard Raspail, 75 006 Paris
Datas: Todos os sábados e domingos de abril e segunda-feira, 21 de abril, das 15h às 18h.
Preço: Chá da Páscoa, 68 eurospor pessoa