Pour tous les amateurs de smash burgers, on ne présente plus Dumbo, précurseur et référence en la matière. Depuis 2019 et le premier spot ouvert à Pigalle, l’enseigne créée par Charles Ganem et Samuel Nataf a rencontré un succès fou, qui a mené à l’ouverture d’une deuxième adresse rue des Petites-Écuries et donc, à un troisième restaurant dans le Marais. On se donne donc rendez-vous rue de Poitou pour découvrir cette nouvelle échoppe et ses quelques surprises.
Une nouvelle adresse dans le Marais pour Dumbo
Spécimen, Meatpacking ou encore Echo, toutes les adresses proposant des délicieux burgers smashés se sont toutes plus ou moins inspirées de Dumbo avant de proposer leurs recettes. C’est dire la place que prend l’enseigne dans le paysage culinaire parisien. Alors, quand Dumbo ouvre un troisième spot, c’est un mini évènement pour tous les Parisiens gourmands.
Il y a quelques jours, l’annonce était faite sur Instagram sur le compte de Dumbo : une nouvelle adresse a ouvert ses portes au 6 rue de Poitou. Bien évidemment, on y retrouvera les recettes classiques qui font le succès de l’enseigne, à savoir le cheeseburger bien smashé avec pickles, oignons, ketchup et moutarde, sa version végétarienne et des bonnes frites double cuisson.
Mais cette inauguration vient également avec quelques surprises ! Premièrement, il sera possible de manger sur place, ce qui n’est pas coutume dans les petites échoppes du groupe. Enfin et surtout, un nouvel item phare de la restauration rapide fait son apparition à la carte : Dumbo propose désormais des nuggets ! Vendus par 6 pour 6€, ils vont sans aucun doute régaler les Parisiens !
À vous de tester !
Dumbo – Nouvelle adresse au 6, rue de Poitou, 75003
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