In onze mooie hoofdstad kennen liefhebbers van mooie en lekkere dingen LiLi zeker. Een Kantonees restaurant dat bekend staat als het beste van Parijs, gelegen in het hart van het prestigieuze Peninsula Paris. En ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar heeft LiLi een speciaal menu samengesteld, dat fijnproevers en liefhebbers van Aziatische smaken ongetwijfeld zal bekoren.
LiLi, het beste Kantonese restaurant van Parijs
Een spectaculair Aziatisch theaterdecor, een uitzonderlijke gepekelde eend, een brunch met een 100% Kantonees buffet… welkom in restaurant LiLi, bekend als het beste Chinese restaurant van Parijs. Voor het jaar 2026 viert het restaurant het jaar van het Vuurpaard met een uitzonderlijke gastronomische ervaring, samengesteld door chef-kok Tak Lau Yuen en zijn team.
Wat staat er op het menu? Een exclusieve kaart met de grote klassiekers uit de Kantonese keuken, met gerechten gemaakt van zeldzame producten van topkwaliteit.
Een speciaal menu voor Chinees Nieuwjaar, om het Jaar van het Vuurpaard te vieren.
Om te beginnen een voorgerecht met de geuren van het Rijk van het Midden, gevolgd door een dim sum van de chef. Een gestoomd hapje met sint-jakobsschelpen, zeevruchtenconcentraat en Osciètre-kaviaar. De zintuiglijke reis gaat verder met een mooie selectie van uitzonderlijke vleesgerechten, zoals truffelvarkenslende, knapperig varkensvlees en Kantonese eend. Gerechten die een mooi eerbetoon zijn aan de feestelijke tradities van het Chinese Nieuwjaar.
Wat de hoofdgerechten betreft, serveert LiLi vervolgens een gestoofde kwartel met pittige en zure accenten, gevolgd door een parelmoerachtige tarbot gelakt met gember en op smaak gebracht met zwarte truffel. Het diner gaat verder met een Bresse-kip met rode dadels en kleefrijst gebakken met krab, abalone en morieljes. Kortom, een menu dat wordt verrijkt met uitzonderlijke producten en dat ook symbool staat voor geluk, overvloed en voorspoed.
Uitzonderlijk vlees van het vuur, Kantonese eend, met zwarte truffel geparfumeerde gepocheerde tarbot… om van te genieten in de fluwelen omgeving van LiLi.
Om in stijl af te sluiten, onthult het speciale Chinese Nieuwjaarsproeverijmenu van LiLi een reeks Kantonese desserts. Gasten kunnen bijvoorbeeld genieten van een knapperig sesamkoekje, een traditionele nian gao en een kleefrijstbal met gember. Uitzonderlijke lekkernijen, geluk en voorspoed zijn de sleutelwoorden van dit fantastische menu, om het jaar van het Vuurpaard onder de beste voortekenen te beginnen.
* En vergeet niet om elke zaterdag naar LiLi te gaan voor een uitzonderlijke Kantonese brunch à volonté, die je minstens één keer in je leven moet proberen.
Praktische info:
Chinees nieuwjaarsmenu van LiLi – Tot zaterdag 21 februari 2026 – € 288 per persoon (exclusief drankjes)
Reserveren kan via 01 58 12 67 50 of e-mail: lilippr@peninsula.com
The Peninsula Paris, 19 avenue Kléber, 75 116 Parijs