Het valt niet te ontkennen: Parijs is echt de hoofdstad van de gastronomie. Naast de vele bijzondere restaurants die in bijna elk arrondissement te vinden zijn, kunnen liefhebbers van lekker eten ook hun kastje vullen! Delicatessenwinkels zijn er in overvloed in de hoofdstad. Hier zijn onze favorieten voor de beste specerijen om je recepten te verbeteren.
Eataly Parijs
Eataly Paris Marais is een unieke kruidenierswinkel en restaurant in de wijk Marais in Parijs. Hier vind je meer dan 7.000 Italiaanse producten, 1.400 wijnreferenties en servies rechtstreeks uit Italië. Bovendien kunnen kookliefhebbers hier cursussen volgen om hun vaardigheden te perfectioneren.
La Grande Epicerie
La Grande Epicerie de Paris is een bekende delicatessenwinkel in Parijs. Het biedt een unieke selectie van meer dan 30.000 producten,waarvan er veel exclusief zijn of ter plekke worden gemaakt. Je vindt er alles wat je je maar kunt wensen: gebak, vleeswaren, sauzen van over de hele wereld, verse producten, allerlei specialiteiten… Genoeg om je kasten mee te vullen!
📍Locatie: 38, rue de Sèvres, 75007 Parijs
Maison Plisson
Deze luxe delicatessenwinkel werd in 2015 opgericht door Delphine Plisson en biedt een unieke culinaire ervaring. De winkel heeft een kruideniersafdeling in marktstijl, met kraampjes met vers fruit en groenten, vleeswaren, kaas en een restaurant. Het restaurant serveert gerechten gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit die ook in de winkel verkrijgbaar zijn. Korte distributiekanalen en de promotie van regionale producten zijn twee van de fundamentele waarden van het bedrijf. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze winkel is uitgegroeid tot een culinair paradijs voor fijnproevers.
📍Locatie: 93 Boulevard Beaumarchais, 75003 Parijs
Franse Aperitieffederatie
Voor je geïmproviseerde aperitiefjes thuis is dit adres de grot van Ali Baba. In deze bar-kruidenier vind je Franse ambachtelijke producten, biologische wijnen, ambachtelijke bieren, sterke dranken… en nog veel meer! Je kunt ter plekke iets drinken en zelfs een spelletje jeu de boules spelen met vrienden!
📍Locatie: 2 Rue de Paradis, 75010 Parijs
Inheemse delicatessen
Deze delicatessenwinkel is gespecialiseerd in zeldzame en biologische producten van inheemse culturen, met name uit het Noordpoolgebied, Noord- en Zuid-Amerika en Australië-Tasmanië. Het biedt een selectie van exquise culinaire schatten die elders moeilijk te vinden zijn, zoals specerijen, gerookte zalm, zwarte Maca en nog veel meer.
📍Locatie: 55 rue de la Fontaine au Roi, 75011 Parijs
Rose & Perle
La tête dans les olives
Deze typisch mediterrane kruidenierswinkel is gespecialiseerd in Siciliaanse producten van hoge kwaliteit, met name extra vergine olijfolie. De winkel richt zich op lokale ambachten en biedt een verscheidenheid aan producten, waaronder zongedroogde tomaten, bottarga en kazen, allemaal afkomstig van kleine Siciliaanse producenten. Een echte traktatie voor je smaakpapillen.