Eerlijk gezegd zouden we nooit twijfelen aan het feit dat Frankrijk het BESTE gebak ter wereld heeft… maar toch, een beetje cheesecake van tijd tot tijd is echt heerlijk. Dus, voor jullie plezier, hier zijn onze top cheesecakes in Parijs!
She’s Cake, de meest originele cheesecakes in Parijs
Als je van ongewone cheesecakes houdt, dan heeft She’s Cake de beste cheesecake in Parijs! De recepten veranderen met de seizoenen en vinden zichzelf altijd opnieuw uit met verse producten. En het beste? Je kunt zelfs hartige versies van haar cheesecakes proberen! Wij geven de voorkeur aan zijn zoete taarten, maar we kunnen nooit kiezen tussen de violette en witte chocolade, de Fuji Yama (slagroom en aardbeien) of de cheesecake met rood fruit.
📍20 avenue Ledru Rollin 75012 Parijs
Schwartz’s Deli, een gastronomische cheesecake
Na de klassieke sandwich met gerookt vlees, raden we je aan om de goddelijke cheesecake als dessert te proberen! Het restaurant serveert je een klein plakje met een goede consistentie, vergezeld van een coulis van rood fruit om alles door te spoelen. Het is puur genieten!
📍16 rue des écouffes 75004 Parijs
Bread and Roses, de referentie op het gebied van cheesecake in Parijs
Bread and roses is de referentie op het gebied van cheesecake in Parijs. Deze winkel laat je kennismaken met de beste recepten van over de Atlantische Oceaan. We hadden sceptisch kunnen zijn, maar oh mijn god, het werkte! Het is een van de romigste cheesecakes in Parijs! De legende gaat dat alle Amerikanen met heimwee hier hun toevlucht zoeken.
📍62 Rue Madame, 75006 Parijs
Factory & Co, overheerlijke Amerikaanse cheesecakes
Factory and Co is een klein tentje rechtstreeks uit New York, met bagels, hamburgers en… cheesecakes natuurlijk! Het is moeilijk kiezen , ze zien er allemaal zo heerlijk uit. Onze favoriet? Die met speculaas, een echte traktatie!
📍23 cour Saint-Emilion, 75012
Takumi, de Japanse cheesecake die je moet proberen!
Als je Amerikaanse cheesecakes een beetjesaai vindt, probeer dan de Japanse cheesecake van Takumi. In tegenstelling tot zijn Amerikaanse tegenhanger is deze veel luchtiger: zo zacht als een wolk. Hij is minder zoet, maar ook lichter, en heeft geen biscuitbodem. We houden van de karakteristieke ronde vorm, die hem zo schattig maakt! Hoewel het originele recept heerlijk is, raden we je aan om de matcha cheesecake te proberen: het is pure zaligheid!
📍29 rue des pyramides, 75001 Parijs
Jean-Paul Hévin’s cheesecake, zo zoet als een droom
We kennen chef Jean-Paul Hévin van zijn heerlijke chocoladecreaties. Maar deze “meilleur ouvrier de France” patissier heeft met zijn cheesecakes ook iets om fans van het genre mee te verblijden. Zijn luchtige taart is gemaakt met een 0% vet fromage blanc, voor een onvergelijkbare zoetheid. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!
📍231, rue Saint-Honoré – binnenplaatszijde – 75001 Parijs
Utopie, verrassende kaastaarten in Parijs
Sinds 2016 heeft deze bakkerij naam gemaakt. En van alle zoete creaties zijn het de kaastaarten die we graag proeven. De crème is niet te dik en niet te licht, voor een perfecte balans van smaken. Een extra bonus is dat een plak cheesecake €3,60 kost. Voor die prijs kun je jezelf echt verwennen!
📍20 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Parijs