Als we een prijs zouden moeten uitreiken voor het eenvoudigste recept, zou de hotdog de grote winnaar zijn. Brood, worst, mosterd en dat is het. Een icoon van de Verenigde Staten en van New York in het bijzonder, maar de maker ervan blijft een mysterie. Van de arbeidersklasse tot de presidenten van de Verenigde Staten, de hotdog heeft sinds zijn ontstaan in 1880 iedereen weten te verleiden, zelfs in Frankrijk! Hier zijn de beste plekken om te genieten van een goede hotdog in Parijs.
Clark Hot Dog, een van de beste hotdogs in Parijs
Clark Hot Dog is een kleine plek die zeker een bezoekje waard is! Bij dit gastronomische adres op een steenworp afstand van Place des Vosges kun je genieten van heerlijke hotdogs, sommige met veganistische opties. Ik ben vooral dol op de Coney Island met koolsla en avocado! Verrassend en heerlijk.
📍6 Rue du Roi de Sicile, 75004 Parijs
Schwartz Hot Dog, hotdogs in Amerikaanse stijl in Parijs
Schwartz Hot Dog is geen grap als het gaat om hotdogs. Hier kun je genieten van klassieke of vernieuwde recepten met de authentieke smaak van Amerikaans streetfood en heerlijke worstjes die met liefde zijn geselecteerd. Ga erheen, je zult er geen spijt van krijgen!
📍15 Rue des Archives, 75004 Parijs
American Corner, voor een klassieke hotdog
Onder de hartige aanbiedingen biedt American Corner een klassieke hotdog geïnspireerd op de VS. Onze favoriet: de Wall Street: gevogelte- of rundersaucijs, augurken, ketchup en gele mosterd. Een eenvoudige combinatie, maar altijd een genot!
📍160 Rue Saint-Jacques, 75005 Parijs
Eat the road, de foodtruck die we graag aanbevelen
We hebben je al verteld over Eat the Road als een foodtruck die je niet mag missen. Maar wist je dat ze ook hotdogs serveren? En die zijn heel erg lekker! De smaak en recepten zijn authentiek en de kwaliteit is top! Perfect voor je lunchpauze.
Will’s Deli, een heerlijke hotdog
Als het je droom op aarde is om in een dampende hotdog te bijten, besprenkeld met zelfgemaakte augurken, dan staat je een traktatie te wachten. Bij Will’s Deli kun je genieten van een uitstekende hotdog gemaakt met een runderworst, zuurkool (ja, ja), voortreffelijke augurken en een ketchup-mayo mix precies zoals wij het lekker vinden. Gewoon regressief.
📍101 rue Oberkampf 75011 Parijs
Big Fernand, het snelle goed
We kennen Big Fernand misschien van de gastronomische hamburgers, maar misschien zijn we minder bekend met de hotdogs. Maar de “kleine Fernand” hotdogs kunnen niet op tegen hun grote broers. Er zijn drie recepten beschikbaar om je te verlekkeren: Théodore met bergtomme, François met fourme d’ambert AOP en Roland met raclette. Drie heerlijke kaasrecepten!