Oui, vous ne rêvez pas, le beau temps est là et avec lui la chaleur qu’on attendait ! Après les cafés frappés pour vous désaltérer, voici le top des meilleures glaces vegan de Paris. De quoi vraiment vous régaler aux beaux jours, mais aussi toute l’année.
Des glaces 100 % maison, sans lait de vache, à la texture incroyablement crémeuse. Parmi les spots à tester absolument pour une pause glacée sans matière animale, LaCrèma fait figure de nouvelle adresse incontournable : cette gelateria vegan et écoresponsable récemment ouverte dans le Marais propose des glaces et sorbets faits maison sans lait de vache, turbinés chaque matin avec des laits végétaux maison et des ingrédients majoritairement français.
Ce super glacier italien propose des sorbets 100 % fruits. Et croyez-nous, le goût est au rendez-vous ! Les recettes jouent avec les saisons pour ne jamais vous lasser : ananas, mandarine, mangue, citron, kiwi… vous aurez envie de toutes les goûter.
Situé en plein cœur du Marais, ce glacier propose des recettes délicieuses inspirées du Liban. Vous goûterez des glaces savoureuses, composées à 60 % de fruits de saison, élaborées avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019 et Champion du Monde de glacerie 2018. Tous les sorbets de la maison sont vegan, et les cornets sont sans gluten ! Foncez !
Qui a dit que les glaces vegan devaient forcément être des sorbets ? Chez Impronta, vous trouverez des crèmes glacées à la vanille, aux amandes ou encore au café ! Évidemment, les fans de fruits se régaleront grâce aux sorbets maison ! Notre préféré ? Fraise Açai. Un sorbet bien fruité comme on aime, et juste délicieux en bouche.
Si vous aimez découvrir des parfums originaux, vous allez adorer ceux imaginés par la Fabrique Givrée. Ici, vous pouvez déguster vos glaces sur place ou commander les pots pour pouvoir les dévorer à la maison. Clémentine de Corse, Basilic, pêche blanche, chocolat… tous ces goûts sont vegan ! 17 goûts sont proposés, le plus dur sera de se décider !
Qui ne connaît pas Amorino ? Cette célèbre marque de glaces à l’italienne a imaginé, depuis déjà plusieurs années, des recettes vegan. Le sorbet au chocolat vous surprendra par son onctuosité et son goût prononcé. Mention spéciale pour le sorbet citron vert-basilic, qui est super rafraîchissant ! Des glaces joliment présentées qui vous feront fondre de plaisir.
À la base, Glazed était un foodtruck ! Mais fort de son succès, cinq boutiques sont nées à Paris. Côté glaces et sorbets, les recettes sont élaborées grâce à des produits frais issus des producteurs locaux. Et ça se ressent ! Le goût des fruits est intense, sans trop être sucré pour ne pas écœurer. Mention spéciale pour le sorbet Pump up the volume, à la mangue et au piment d’Espelette ! Surprenant et gourmand à souhait.
