Forse non lo sapevi, ma il Fouquet’s Paris non è solo una brasserie molto chic. È anche un hotel di lusso, dove puoi cenare, trascorrere un weekend o anche solo bere un drink… È proprio con questo spirito che ti invitiamo a scoprire il suo magnifico rooftop: il Joy. Situato al 6° piano del palazzo appena inaugurato, quest’ultimo ti trasporterà in una bolla di felicità per un istante. Completamente ricoperto di vegetazione, farai fatica a credere di trovarti a pochi metri dal viale più bello del mondo, tanta è la calma e la serenità che vi regnano. Un indirizzo molto chic e intimo che diventerà uno dei tuoi preferiti nelle belle giornate!
Il Joy, il rooftop più intimo di Parigi
Arroccato in cima al palazzo Le Fouquet’s, questo rooftop molto accogliente ti immerge immediatamente in un’atmosfera zen, lontano dal trambusto della capitale. È qui, rannicchiato nei suoi divani comodi e morbidi, al riparo dal sole sotto gli ombrelloni, che potrai gustare una cucina fresca e creativa ispirata al Sol Levante.
Sapori giapponesi freschissimi, serviti come tapas, che vorresti condividere (o tenere gelosamente per te). Sashimi, nigiri di ricciola o tonno, tataki di salmone al ponzu, yakitori di manzo wagyu o ancora raffinati gyoza compongono questo menu dove, come avrai capito, freschezza e raffinatezza sono le parole d’ordine.
Per quanto riguarda i cocktail, anche qui è un’evasione per i sensi! Troverai un whisky e sake bar d’eccezione, con referenze di grande pregio che delizieranno gli intenditori. I mixologist rendono ancora una volta omaggio ai sapori giapponesi abbinando sakè, yuzu, zenzero o fiori di ciliegio in cocktail sofisticati e perfettamente equilibrati.
Oltre al menu, il clou dello spettacolo qui è la vista! La Torre Eiffel si svela tra gli edifici haussmanniani, quasi come l’ospite d’onore. Di giorno come di notte, questo panorama non smetterà mai di incantarti! Un luogo magico e privilegiato per ammirare il tramonto!
Luogo: 46 avenue George V 75008 Parigi
Data: da mercoledì a domenica, dalle 17:00 a mezzanotte
