Non è da tutti diventare un palace! Quest’anno, tre nuovi palace parigini entrano a far parte della cerchia molto ristretta delle strutture più esclusive di Francia. Il Bulgari Hotel Paris, loCheval Blanc Paris eilFouquet’s Hotel. In totale, sono ormai 33 le strutture, distribuite in tutta la Francia, a far risplendere l’eccellenza alla francese. E come vedrai, proprio come per le stelle Michelin, ci sono diversi criteri da soddisfare per aggiudicarsi l’ambito riconoscimento!
Tre nuovi hotel di lusso a Parigi
Per assegnare la famosa “P” di Palace, Atout France deve verificare i criteri di idoneità di ogni struttura, ovvero:
- La struttura deve essere classificata 5 stelle
- Dimostrare di essere in attività da almeno 24 mesi
Una volta soddisfatti questi criteri, il candidato viene messo sotto la lente d’ingrandimento. E ogni dettaglio conta: la posizione, il design, la storia del luogo, il team e la sua professionalità, la presenza o meno di un ristorante gastronomico, le politiche ambientali, l’identità del luogo… La struttura in lizza deve trovarsi nelle vicinanze di un luogo eccezionale come un sito classificato, un luogo protetto, ecc.
Tutto questo e molto altro viene preso in considerazione durante la valutazione finale. Un riconoscimento esigente, ma che ne vale la pena poiché dura tre anni e può essere rinnovato.
Le tre strutture parigine appena selezionate non sono certo delle novelle nel settore del lusso e dell’ospitalità. Ognuno ha la sua identità, la sua personalità e le sue specificità e gode di un ambiente eccezionale, di una storia unica e di una qualità impeccabile. Se questi ultimi sono felici di questo nuovo titolo, quest’anno, invece, due strutture parigine hanno perso questo marchio: ilPark Hyatt Paris-Vendôme e ilMandarin Oriental Paris.
