L’America Latina è una destinazione da sogno per i suoi paesaggi, la sua cultura e il suo cibo. Dopo il Messico, vi offriamo la possibilità di andare in Perù senza lasciare Parigi, provando i migliori ristoranti peruviani della capitale! Le vostre papille gustative vi ringrazieranno.
Inka – Il ristorante peruviano più elegante di Parigi
Questo ristorante vi immerge nel mondo colorato delle Ande, dove potrete gustare piatti tipici peruviani in un’atmosfera accogliente. L’Inka, ristorante dell ‘hotel 1k, offre piatti speziati che risveglieranno i vostri sensi. Ci piacciono molto i colorati ceviches, marinati in una salsa al limone, di cui lo chef ha fatto la sua specialità. Se avete un grande appetito, vi consigliamo di provare gli antichos. Questi spiedini di carne peruviana sono cotti sulla griglia yakitori per un sapore ancora più intenso. Anche per i vegani ci sono opzioni abbondanti! Un indirizzo da non perdere, che vale la pena di visitare.
📍13 boulevard du Temple, 75003 Parigi
Villa Mikuna – Uno dei ristoranti peruviani più colorati di Parigi
Situata al numero 2 di rue Frochot, nota ai cacciatori di fantasmi per la sua casa infestata, Villa Mikuna è uno splendido locale da scoprire. Qui potrete assaggiare tutti i sapori della cucina peruviana, bere un drink, mangiare ceviche al bar e ballare tutta la notte. Come avrete capito, questo ristorante festosoè un ottimo rimedio alla malinconia, dal piatto alla pista da ballo. Per quanto riguarda il cibo, apprezzerete il guacamole fatto in casa, i gamberi all’ananas di cocco e le frittelle di piantaggine con il loro effiloché di vitello. Tutto sommato, una vera delizia in un locale storico parigino.
📍2 Rue Frochot 75009 Parigi
Selva – Cucina fusion giapponese e peruviana
Gustate la cucina Nikkei giapponese-peruviana in un ambiente immerso nella giungla. Questa potente cucina fonde sapori e condimenti tradizionali peruviani con il tipico pesce crudo giapponese. Ci piace il cocktail Pisco Sour, molto popolare in America Latina, che vi consigliamo di accompagnare con il Churrasco Nikkei, grigliato alla perfezione. Una pura meraviglia! Naturalmente, i ceviches della casa sono un must, così come le patatine fritte, che hanno fatto tre bagni prima di essere perfettamente cotte e morbide.
📍22 Rue du Sommerard 75005 Parigi
Mi Perú– Uno dei ristoranti peruviani più tradizionali di Parigi
Volete una cucina autentica e senza fronzoli? Allora vi consigliamo Mi Perú! Qui tutto è pensato per farvi viaggiare, dall’arredamento ai piatti. Noi ci andiamo per provare il Chupe de Camarones, un piatto di pesce cremoso assolutamente divino. Naturalmente, anche i ceviches sono presenti nel menu, per la gioia delle vostre papille gustative. Un indirizzo tipicamente peruviano a Parigi!
📍7 rue Rondelet 75012 Parigi
La Cevicheria – Per gli appassionati del pesce crudo
Il ceviche in Perù è più di un semplice piatto, è un ‘istituzione! E in questo tempio del ceviche vi aspetta una vera e propria delizia. Pesce o frutti di mare crudi, marinati con limone e spezie… Un momento di pura felicità da condividere!
📍14 rue Bachaumont, 75002 Parigi
Le Manko– Un festoso ristorante peruviano
Questo accogliente ristorante-bar-cabaret ha trovato la ricetta per una grande serata. Deliziose insalate peruviane, gustoso polpo alla griglia o ceviche fresche assolutamente deliziose. Se non vi piacciono i ceviches, potete provare i tiraditos. È come il ceviche, ma senza le cipolle. Andateci a occhi chiusi!
📍15 avenue Montaigne, 75008 Parigi