L’Africa è benedetta da una serie di Paesi la cui cucina è semplicemente deliziosa. Il Marocco e l’Algeria, ad esempio, con i loro piatti tradizionali come il couscous e il tajine. Ma la cucina etiope non è da meno! Rinomata per i suoi piatti dal sapore delizioso, questa cucina conviviale e generosa è ancora più piacevole se si mangia con le dita! Una cucina unica in Africa, che trasporterà le vostre papille gustative e vi farà venire voglia di scoprire ancora di più questo paese sublime. Nel frattempo, ecco i nostri indirizzi preferiti a Parigi per concedersi una pausa.
Addis Abeba, per una deliziosa cucina etiope casalinga
In questo piccolo ristorante dall’atmosfera familiare, potrete gustare piatti tipici etiopi come il beyaynetu. Un piatto gustoso fatto con pasta madre e vari ingredienti come carne, verdure e così via. Una vera delizia!
📍56 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Parigi
Menelik e la sua gustosa cucina
Questo ottimo indirizzo nel 17ᵉ arrondissement offre piatti dal sapore delizioso che profumano di Etiopia. È preferibile prenotare in anticipo. E se vi piace il caffè, ogni venerdì sera viene offerta una degustazione che vale la pena di essere fatta!
📍4, rue Sauffroy 75017 Parigi
Adulis, uno dei ristoranti etiopi più tradizionali di Parigi
Se vi piacciono le porzioni abbondanti e i piatti gustosi, siete nel posto giusto. Adulis offre piatti tradizionali etiopi e un ottimo caffè da gustare in qualsiasi momento della giornata.
📍29, rue Véron 75018 Parigi
Ethiopia, il riferimento per i ristoranti etiopi a Parigi
Per molti, Ethiopia è il punto di riferimento per i ristoranti etiopi a Parigi. Qui potrete gustare una cucina gustosa e casalinga. Una menzione speciale va al pollo, che è incomparabilmente tenero! Ci piacciono anche le piccole verdure che accompagnano ogni piatto, come le lenticchie in salsa o gli spinaci. Un indirizzo davvero esotico!
📍89, rue du Chemin-Vert 75011 Parigi
Le Godjo, un accogliente ristorante a Parigi
Questo affascinante ristorante etiope vi porta dritti al cuore del gusto! Scoprirete deliziosi piatti a base di carne e verdure presentati attorno a un messob. Questo grazioso cestino di vimini, tradizionale in Etiopia, viene utilizzato per presentare il piatto in modo eccellente, mantenendolo caldo grazie al suo coperchio. Al Godjo si mangia alla maniera etiope: con le dita!
📍8 rue de l’Ecole-Polytechnique 75005 Parigi
Lac Tana, uno dei ristoranti etiopi più colorati di Parigi
Volete far viaggiare le vostre papille gustative? Andate al Lac Tana, nel 15ᵉ arrondissement di Parigi. Questo ristorante prende il nome dal lago più grande del paese. Ci piace sederci qui per condividere alcuni piatti tipicamente etiopi! È il caso del wot, uno stufato piccante di carne o pesce davvero incredibile! Non vorrete perdervi nemmeno un momento.
📍38 Rue Fondary 75015 Parigi
Ase Théodros, un ottimo indirizzo a Parigi
In questo super ristorante del 5ᵉ arrondissement, la gente accorre per provare il doro wat, o kifto! Piatti tipicamente etiopi preparati alla perfezione. Gli ingredienti sono freschissimi e preparati con amore. Ve ne innamorerete!
📍7 Rue de la Collégiale, 75005 Parigi