L’Hollywood Savoy è il ritorno di successo di un indirizzo leggendario nel2ᵉ arrondissement di Parigi, riportato al centro della scena dal gruppo Fitz, maestro delle feste parigine. Dopo la spettacolare ristrutturazione del 2024, questo ristorante si è affermato come locale chic, festoso e decisamente gourmet. Che si tratti di una cena raffinata sotto i lampadari dorati, di un pranzo sulla terrazza verdeggiante o di un cocktail nell’atmosfera accogliente dello speakeasy nel seminterrato, tutto è stato progettato per attirare una clientela trendy ed epicurea. Il meglio? Linguine all’astice da urlo…
Una cena parigina nel cuore del glamour retrò
Situato al44 di rueNotre-Dame-des-Victoires, nel 2° arrondissement, il ristorante HollywoodSavoyèil luogo ideale per una cena chic, una serata vivace… o forse entrambe le cose. A due passi dal sublime Palais Brongniart, questo locale è un meraviglioso revival dell ‘eleganza Art Décodegli anni Trenta. Inoltre, l’atmosfera è tranquilla e festosa. Membro del gruppo Fitz – che possiede anche altri locali di tendenza come Le Piaf e Noto – questa vetrina incarna lo spirito di una Parigi notturna sofisticata e vivace. È il luogo dei sogni per i nottambuli e gli amanti della cucina raffinata…
Un arredamento Art Déco che immerge i clienti nell’atmosfera festosa degli anni Trenta.
Realizzata dallo studio BureauLacroix nel 2024, la ristrutturazione ha preservato l’anima di un luogo emblematico, infondendogli un’elegante modernità. Drappeggi di velluto color tabacco all’ingresso, un maestoso bar in bronzo, un enorme tappeto leopardato, rivestimenti in legno scuro, lampadari dorati… Il locale è stato ridisegnato come un set cinematografico, in omaggio ai salotti degli anni Trenta.
Poi, nel seminterrato, uno spazio più intimo si apre ai clienti nella seconda parte della serata. Ispirato agli speakeasies dell’ epoca del proibizionismo, è il luogo perfetto per prolungare la serata con un cocktail d’autore.
Cena gourmet di tendenza in un ambiente cinematografico
In cucina, lo chef Grégory Cohen propone un menu che unisce tradizione francese e ispirazione internazionale. Per gli amanti del lusso gourmet, non perdete l’iconica pasta all’aragosta. Un piatto d’autore raffinato e (ultra) generoso di aragosta. Gli amanti della pasta saranno deliziati anche dal gustoso piatto di gnocchi con crema di tartufo nero. E per concludere in dolcezza, fate spazio al profiterole dell’Hollywood Savoy, una vera e propria ode alle delizie gastronomiche. Da condividere… o meno.
In poche parole:
L’HollywoodSavoy non è solo una bella cornice. È anche un luogo vivace, dove si può mangiare benissimo con gli amici o con gli innamorati. Vero e proprio gioiello del Gruppo Fitz, il ristorante si rivolge a chi vuole coniugare l’arte di vivere, i piaceri della tavola e le feste, il tutto in un’atmosfera ultra elegante.


