
Francamente, non metteremmo mai in dubbio il fatto che la Francia abbia la MIGLIORE pasticceria del mondo… ma comunque, un po’ di cheesecake di tanto in tanto è davvero deliziosa. Quindi, per il vostro piacere, ecco i nostri migliori cheesecake a Parigi!
She’s Cake, le cheesecake più originali di Parigi
Se amate le cheesecake fuori dal comune, She’s Cake ha le migliori cheesecake di Parigi! Le sue ricette cambiano con le stagioni, reinventandosi sempre con prodotti freschi. La cosa migliore? Potete anche provare le versioni salate delle sue cheesecake! Noi preferiamo le sue torte dolci, ma non riusciamo mai a decidere tra il cioccolato bianco e viola, il Fuji Yama (panna montata alla fragola) o il cheesecake ai frutti rossi.
📍20 avenue Ledru Rollin 75012 Parigi
Schwartz’s Deli, una cheesecake da gourmet
Dopo il classico panino con carne affumicata, vi consigliamo di provare la sua divina cheesecake come dessert! Il ristorante ne serve una piccola fetta di buona consistenza, accompagnata da un coulis di frutti rossi per mandarla giù. È una pura delizia!
📍16 rue des écouffes 75004 Parigi
Bread and Roses, il punto di riferimento per le cheesecake a Parigi
Bread and Roses è il punto di riferimento per le cheesecake a Parigi. Questo negozio vi farà conoscere le sue migliori ricette provenienti da oltreoceano. Potevamo essere scettici, ma oh mio Dio, ha funzionato! È una delle cheesecake più cremose di Parigi! La leggenda vuole che tutti gli americani nostalgici si rifugino qui.
📍62 Rue Madame, 75006 Parigi
Factory & Co, golose cheesecake americane
Factory and Co è un piccolo locale direttamente da New York, che offre bagel, hamburger e… cheesecake, naturalmente! È difficile scegliere , sembrano tutti così deliziosi. Il nostro preferito? Quella con gli speculos, una vera delizia!
📍23 cour Saint-Emilion, 75012
Takumi, la cheesecake giapponese da provare!
Se trovate le cheesecake americane un po’noiose, provate la cheesecake giapponese di Takumi. A differenza della sua controparte americana, questa è molto più ariosa: morbida come una nuvola. Meno dolce, ma anche più leggera, non ha una base di biscotto. Ci piace la sua caratteristica forma rotonda, che la rende così carina! Anche se la ricetta originale è deliziosa, vi consigliamo di provare la cheesecake al matcha: è pura beatitudine!
📍29 rue des pyramides, 75001 Parigi
La cheesecake di Jean-Paul Hévin, dolce come un sogno
Conosciamo lo chef Jean-Paul Hévin per le sue deliziose creazioni al cioccolato. Ma questo pasticcere “meilleur ouvrier de France” ha qualcosa da offrire agli appassionati del genere anche con le sue cheesecake. La sua torta ariosa è realizzata con un fromage blanc allo 0% di grassi, per una dolcezza incomparabile. Le vostre papille gustative vi ringrazieranno!
📍231, rue Saint-Honoré – lato cortile – 75001 Parigi
Utopie, sorprendenti cheesecake a Parigi
Dal 2016, questa pasticceria si è fatta un nome. E tra tutte le sue dolci creazioni, è alla sua cheesecake che ci piace rivolgerci. La crema non è né troppo densa né troppo leggera, per un perfetto equilibrio di sapori. Un ulteriore vantaggio è che una fetta di cheesecake costa 3,60 euro. A questo prezzo, francamente, ci si può davvero concedere un regalo!
📍20 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Parigi