Per un appuntamento segreto o semplicemente per un’uscita insolita, gli speakeasy della capitale offrono una piacevole alternativa. Dietro un’emblematica porta rossa, in una lavanderia a gettoni o addirittura nell ‘angolo di un negozio di alimentari: i bar nascosti sono numerosi a Parigi. L’ultimo di cui abbiamo sentito parlare? Un rum bar nascosto… in una cappella. Ma non preoccupatevi, il monastero è stato da tempo messo fuori uso e profanato!
Un’ex cappella parigina ospita ora uno speakeasy
Ricordate lo scorso novembre quando vi abbiamo portato a sud di Parigi, a Issy-les-Moulineaux, per visitare il Domaine de la Reine Margot? Questa sontuosa tenuta, ricca di storia, offre un hotel a 5 stelle, una spa di lusso e un ristorante da leccarsi i baffi. Ma la sorpresa più grande è il famoso speakeasy nascosto nell’ex cappella.
Ribattezzato The Monastic, il locale ha conservato tutta la sua bellezza di un tempo per lasciarci senza fiato ancora oggi. In questo edificio completamente restaurato, il bar è specializzato in rum, offrendo 400 referenze di 35 paesi, provenienti dalle migliori distillerie del mondo.
Conservata come Monumento Storico, l’architettura neogotica di questo locale davvero senza tempo ci fa immergere in un’altra epoca. Non c’è ambiente migliore per un buon rum o un cocktail. Con così tante referenze nel menu, potrete approfittare della maestria dei mixologist per farvi guidare e inventare drink originali e sorprendenti. Inoltre, il Domaine de la Reine Margot offre anche masterclass in compagnia di un sommelier, per un’esperienza di degustazione eccezionale.
Se siete ancora alla ricerca di un’idea per una giornata fuori dai sentieri battuti, sapete cosa dovete fare.
Le Monastic – Domaine de la Reine Margot – 3 Cour de la Reine Margot, 92130 Issy-les-Moulineaux
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