Por fin ha llegado el buen tiempo, que marca el esperado regreso de la temporada de bodas. Y para que el día más bonito de su vida sea excepcional, ¿por qué no deleitarse con la excelencia de una tarta nupcial Palace? Esta temporada, la pastelera de Península Anne Coruble se ha asociado con el pastelero Bastien Blanc Tailleur. Juntos han creado una tarta nupcial de un refinamiento sin igual, una auténtica joya. Echemos un vistazo a esta prestigiosa colaboración.
Más que una tarta nupcial, una obra de arte
Apodado La Petite Versailles, The Peninsula es sin duda uno de los palacios más bellos de París. Rico en historia, este suntuoso lugar donde reina la elegancia es un faro en la avenida Kléber, en el distrito XVI. En el corazón de este prestigioso hotel parisino se encuentran 200 espaciosas habitaciones, 93 de ellas suites. The Peninsula cuenta además con tres restaurantes, entre ellos el refinado Le Lobby. También está Lili, su restaurante de inspiración japonesa, y el famoso Oiseau Blanc, que ostenta tres estrellas Michelin.
Otro de los esplendores de la Península es su Rooftop, un lugar elevado donde a los estetas les encanta reunirse en primavera y verano. The Peninsula Paris también se enorgullece del talento de Anne Coruble, elegida Pastelera del Año 2024 por la célebre guía gastronómica La Liste. Tras desvelar Black Garlic, su atrevida creación de Pascua 2025, Anne Coruble presenta su nueva colaboración pastelera. Se trata de una pièce montée que combina a la perfección diseño, poesía y elegancia.
El genio de las tartas de boda y la pastelera del año 2024 redefinen los códigos del arte dulce.
¿Qué escenario más onírico que The Peninsula Paris para intercambiar votos? Sí, el palacio parisino es sin duda el marco perfecto para una boda. También fue fuente de inspiración para Bastien Blanc-Tailleur, pastelero especializado en el arte de la pastelería nupcial. Desde muy joven, este orfebre de la pastelería ha trabajado en algunos de los mejores establecimientos gastronómicos. Hoy domina a la perfección las técnicas de pastelería más complejas.
Y para dar el tono a la temporada de bodas, Anne Coruble y Bastien Blanc-Tailleur han unido sus talentos. Juntos han creado «La Península«, una dulce oda al palacio.
Una tarta de boda como una oda a The Peninsula Paris
Inspirada en las famosas «hojas danzantes», esta tarta esculpida a mano presenta delicadas hojas danzantes de azúcar. Una tarta nupcial floral vestida de blanco y dorado, es el eco perfecto de la espectacular araña de cristal del vestíbulo de The Peninsula Paris.
Mucho más que una tarta nupcial, esta pièce montée es una verdadera obra de arte visual y gustativa por derecho propio. Y es sin duda la tarta nupcial más espectacular de París, una promesa de bodas excepcionales.
Para más información:
- Tarta especial «La Península»: 3.700 euros
- Tarta decorada: 27 euros
- Tarta de boda para bebés: 39
Para reservar, llame al 01 58 12 28 88 o envíe un correo electrónico a ppr@peninsula.com