El 4.º distrito, donde se encuentran, entre otros, el magnífico Hôtel de Sens, el barrio de Saint-Paul y también la calle más maldita de París, es un barrio ideal para dar un pequeño paseo. Y para los más golosos, que sepáis que también es el refugio de muchos restaurantes, todos ellos igual de buenos. ¡Os contamos nuestros sitios favoritos!
Benoît
Benoît es uno de esos locales parisinos que han conservado algo de otra época. Situado en la calle Saint-Martin desde 1912, este bistró centenario de la Maison Ducasse combina una decoración de época, banquetas rojas, boiseries y grandes clásicos de la cocina francesa. Vienes aquí a tomarte una sopa de cebolla, caracoles, lenguado a la meunière o profiteroles, en un ambiente elegante, tradicional y muy parisino.
Benoît – 20, calle Saint-Martin, 75004
Eataly
©Eataly
¿Te encanta la cocina italiana más que a nadie? Pásate por Eataly, el paraíso de los amantes de la cocina italiana. En sus 4000 m² encontrarás varios restaurantes y una enorme tienda de productos selectos, todo ello abierto todos los días hasta medianoche. ¿Nos vemos allí?
Eataly – 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004
L’As du Fallafel
¿Cómo hacer una selección de los mejores restaurantes del 4.º sin mencionarlo?L’As du Fallafel está considerado como uno de los mejores sitios para degustar esta especialidad en París. Este pequeño restaurante, que empezó sin pretensiones, es famoso por sus falafels crujientes por fuera y tiernos por dentro, acompañados de una cremosa salsa de tahini y verduras frescas. No dudes en sentarte dentro para vivir una experiencia auténticamente parisina.
L’As du Fallafel – 34, rue des Rosiers, 75004
Olive et Thym
Restaurantes libaneses
Este restaurante acogedor y familiar te ofrece la «cartounée»: el bol libanés. Un plato sabroso y colorido que te hará la boca agua al instante. En versión vegetariana, con tiras de ternera o incluso pollo rebozado con «cabellos de ángel»…¡Un sitio que te recomendamos!
Olive et Thym – 60 rue Quincampoix, 75004 París
Les Fous de l’Île
Nuestras andanzas por el corazón de París nos llevaron hasta la puerta de Les Fous de l’Île, una alegre institución de la Île Saint-Louis con un ambiente acogedor y un poco atípico.Sabores auténticos, productos de calidad y una carta de vinos larguísima: esos son los ingredientes que hacen de este un sitio estupendo en el corazón de la Ciudad de la Luz.
Como en Lisboa: Tasca
restaurante portugués
Este acogedor restaurante, que también es una cafetería y una tienda de comestibles, es el lugar ideal para darte un buen festín. Allí podrás degustar sopas caseras, unos croque monsieurs al estilo portugués absolutamente exquisitos y, por supuesto,pastéis de nata para terminar la cena de la mejor manera posible.
Comme à Lisbonne Tasca – 37, rue du Roi de Sicile, 75004 París
Pozzetto
¿Te apetece un toque dulce en esta selección? ¿Te apetece Italia? Al fin y al cabo, el helado italiano es uno de los más apreciados del mundo. En París, nos vamos corriendo a Pozzetto para cruzar los Alpes y encontrarnos con nuestros vecinos italianos. Elaborados con leche fresca y de forma tradicional, los helados de Pozzetto son tan generosos en sabor como en cantidad. Aquí ni se te ocurra usar una cuchara: te llenan los cucuruchos como es debido, a la antigua usanza, con una espátula.
Pozzetto – 39 Rue du Roi-de-Sicile, 75004 París
La Grande Brasserie de París
Huevo con mayonesa de La Grande Brasserie
Seguimos con un sitio muy a la francesa, típico de los bistrós parisinos. En 2023, el chef Grégoire Simon ganó la medalla de oro por su receta de huevos con mayonesa. En esta brasserie tradicional podrás degustar estos huevos divinos, junto con muchos otros grandes clásicos de la cocina tradicional francesa. ¡Qué rico!
La Grande Brasserie de París – 6 Rue de la Bastille, 75004 París
Fabula
Combina el idílico entorno del patio interior del Museo Carnavalet, recién renovado, con el talento de los chefs invitados y una tentadora carta de cócteles, y obtendrás la receta ganadora de Fabula, un magnífico restaurante efímero en pleno centro de la ciudad. Abierto durante la temporada de verano, este restaurante bucólico y delicioso te ofrecerá un paréntesis encantador en el corazón de la Ciudad de la Luz.
Fabula – Patio interior del Museo Carnavalet – 16, rue des Francs Bourgeois, 75004
Pedra Alta
Marisco en los restaurantes Pedra Alta
Este sitio imprescindible para todos los amantes del marisco ofrece bandejas gigantes a precios muy asequibles. Y si te sobra algo, el local te ofrece llevártelo a casa en una bolsa para llevar bien hermética. ¡Un sitio donde la calidad está garantizada!
Pedra Alta – 11 boulevard Beaumarchais, 75004 París
Crème Paris
@cremelondon
¡Otro toque dulce en nuestra selección! Las deliciosas creaciones de Crème, que se hornean a lo largo de todo el día, se disfrutan calientes, tal y como nos encantan. Aunque las galletas favoritas de los londinenses se preparan según varias recetas, todas comparten un sabor delicioso y una textura increíble. Naturales, de chocolate blanco, de chocolate negro, con leche o de plátano: nos deleitamos con las diferentes variedades de Crème.
Crème Paris – 61, rue du Temple, 75004
La Baguette du Relais
La baguette du relais
Imagínate: ¿un buen entrecot con patatas fritas,todo ello dentro de una baguette crujiente? Esa es la genial idea que ha tenido La Baguette du Relais. Podrás degustar uno de los mejores entrecots de París, pero esta vez para llevar. Un sándwich original para devorar en versión clásica o XXL, para los más golosos.
La Baguette du Relais – 10 rue des Archives 75004, París
L’Enoteca
Un ambiente a la vez acogedor y elegante, una cocina llena de sol y una bodega excepcional: hay mil razones para sentarte a la mesa de L’Enoteca. Este restaurante, con aire de salón privado, lleva ya treinta años deleitando a los gourmets del Marais y bien podría convertirse en tu lugar favorito del momento. Si quieres tomarte una copa en la terraza, saborear lo mejor de la cucina italiana, vivir por un rato la Dolce Vita o hacer las tres cosas a la vez, ¡nos vemos en la rue Charles V!
L’Enoteca – 25, rue Charles V, 75004