La escena de la cerveza artesana en París y sus alrededores está en auge, y ofrece a los amantes de la cerveza un sinfín de cervecerías artes anales que compiten en ingenio y sabor. Desde cervezas ligeras y refrescantes hasta ricas y complejas cervezas negras, estas cervecerías superan los límites de la creatividad cervecera, al tiempo que exhiben tradición y artesanía. ¡Echemos un vistazo a nuestros lugares favoritos para disfrutar de una buena mousse casera!
La Brasserie de la Goutte d’Or
Situada en el multicultural barrio parisino de Goutte d’ Or, esta cervecería es conocida por su pasión por los ingredientes locales y su compromiso con la sostenibilidad. La Brasserie de la Goutte d’ Or ofrece una amplia gama de cervezas artesanas, desde las clásicas hasta creaciones más atrevidas. Así que si estás de paso por la zona, no dudes en pasarte a tomar una espumita
Brasserie de la Goutte d’Or – 28, rue de la Goutte d’Or, 75018
Gallia
El bar Gallia de Pantin es una joya cervecera que ha resucitado el patrimonio histórico cervecero de la capital. Fundada en 1890, la cervecería se relanzó en 2009 con una nueva visión: crear cervezas de calidad inspiradas en recetas tradicionales parisinas. Gallia ofrece una amplia gama de cervezas, desde ligeras y refrescantes hasta ricas y potentes. Sea como sea, ¡hay algo para todos!
Gallia – 35, rue Méhul, Pantin
LBF – La Cervecería Fundamental
En sus cuatro direcciones de París La Brasserie Fondamentale (o LBF para sus amigos) ¡destila las mejores bebidas! Desde los grandes clásicos hasta los más sorprendentes, tanto los aficionados como los experimentados amantes de la cerveza seguro que encuentran algo de su agrado entre todas las cervezas que se ofrecen. Blonde, Blanche, Amber o IPA estarán ahí para los más académicos, mientras que Spicy Triple, Pineapple Pale Ale y Strawberry Pepper Blanche harán las delicias de los más aventureros.
LBF – cuatro direcciones en París
I.B.U.
Amantes de la cerveza, puede que hayamos encontrado vuestro nuevo lugar de referencia. En Oberkampf o en el patio de las Petites Écuries, I.B.U. te espera para darte la bienvenida a su acogedora guarida de diseño. Aquí están todos los ingredientes para volver loco a cualquier entusiasta del lúpulo. Si eres un amante de las cervezas independientes y los productos artesanales, ¡I.BU. es tu sitio!
I.B.U – 144, rue d’Oberkampf, 75011 y 20, cour des Petites Écuries, 75010
BAPBAP
En el corazón de la calle Saint-Maur se encuentra el bar de una de las cervecerías artesanales más conocidas de París. BAPBAP es una microcervecería local tradicional francesa que te espera en su acogedor bar para que pruebes las numerosas variedades de su gama. ¡Pruébalo ahora!
Maison BAPBAP – 79, rue Saint-Maur, 75011
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