Hace unos meses os hablamos de nuestro flechazo con Impact Berliner, uno de los mejores sitios de kebab de París. Tras conquistar a los gourmets locales en el distrito 11 impact se ha trasladado ahora al distrito 2 y promete hacer las delicias de todos en el corazón de París. ¡Nos vemos en el 185, rue Saint-Denis!
La comida callejera de Berlín llega a París
Si te gustan los kebabs, sabrás que el döner está en auge en los últimos años. Servido en un gran pan crujiente, la versión berlinesa del bocadillo de carne tiene en vilo a todos los gourmets de la capital. Y aunque cada vez más establecimientos aceptan el reto, pocos pueden ofrecer una berlinesa como Impact. Atrás queda la tradicional ensalada de tomate y cebolla. Aquí, las verduras crudas se acompañan de deliciosas verduras asadas, con zanahorias, pimientos y calabacines en primer plano.
Espolvoreados con queso feta, los sándwiches 100% caseros de Impact son el equilibrio perfecto entre placer gourmet y frescura. Sí, lejos de todas las ideas que puedas tener de un kebab tradicional, el pan y los ingredientes proceden de panaderías y del Mercado de Rungis respectivamente. Nada de comida congelada, todos los platos de Impact Berliner se hacen frescos a diario. El menú incluye el clásico döner berlinés con pollo marinado, ensalada, tomates, pepinos, cebollas rojas, col y hierbas frescas. O prueba la Berliner, una versión un poco más chula de la Berliner, con calabacines, berenjenas, zanahorias y pimientos a la parrilla. Por último, para nuestros amigos veganos, también hay disponible en el menú una versión vegana igualmente sabrosa en sándwich o cuenco.
Elijas lo que elijas, tendrás mucho donde elegir con las deliciosas y sorprendentemente frescas recetas que te ofrecen. Y puedes acompañar tus bocadillos con deliciosas patatas fritas con pimentón y un mate club para una experiencia 100% berlinesa.
Impact Berliner Kebap – 119, rue du Chemin-Vert, 75011
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