A una hora de la estación del Norte, Amiens esconde tras su centro histórico 300 hectáreas de jardines surcados por canales. Una vez en el agua, avanzamos entre huertos, frutales y pequeñas cabañas, en un paisaje que realmente no te esperas encontrar tan cerca de la capital. Hoy te llevamos a descubrir los famosos hortillonnages de Amiens.
Una buena razón para pasar el día en Amiens
Para la visita, te subes a una barca de fondo plano, adaptada a los pasajes estrechos y a las curvas a veces cerradas del pantano. La barca avanza lentamente entre los huertos, los árboles frutales y las cabañas. Algunas parcelas están muy cuidadas, otras son más silvestres, y te cruzas a menudo con patos, gallinas de agua o vecinos que vienen a trabajar en su huerto.
Sin embargo, este paisaje no se creó para los visitantes. Los «hortillonnages» son antiguos pantanos acondicionados para el cultivo de hortalizas. La palabra «hortillon», que se usa en Picardía desde el siglo XV, viene del latín «hortellus», que significa «pequeño jardín». Los horticultores se desplazaban en barca para llegar a sus tierras y llevar sus verduras a la ciudad. Todavía hay una decena de ellos trabajando allí, aunque la mayoría de las parcelas se han convertido ahora en jardines privados.
Pero más allá de las bonitas vistas, los «hortillonnages» siguen siendo un barrio lleno de vida, cuidado por los propietarios, los agricultores y una asociación que consolida las orillas, limpia los canales y organiza visitas desde 1982.
Y después del paseo en barca, puedes acercarte a las casas de colores y a las terrazas que hay a lo largo del Somme, y luego caminar hasta la catedral de Notre-Dame. Todo se hace a pie, sin tener que cruzar la ciudad de un lado a otro.
A solo unos cientos de metros del centro, Amiens esconde así un pedacito de campo cultivado en plena ciudad. Los «Hortillonnages» ya son motivo suficiente para hacer la ida y vuelta desde París, con tiempo de sobra después para comer en Saint-Leu y visitar la catedral antes de coger el tren de vuelta.
📍Lugar: Hortillonnages de Amiens