Si bien la Epifanía tuvo lugar oficialmente el domingo 4 de enero, los restos de la galette nos mantienen en pie, al igual que The French Bastards con su última creación «diabólica». Disponible sólo el próximo fin de semana, el donut des rois es una deliciosa manera de cerrar el capítulo frangipane del nuevo año.
Un temible «donut des rois» para cerrar la Epifanía por todo lo alto
Después de haber presentado unos excelentes panettones en tres versiones para las fiestas, los French Bastards no han escatimado esfuerzos para la Epifanía, ofreciéndonos una tradicional galette des rois durante todo el mes de enero. Y para dar aún más placer a los golosos, la empresa también acaba de presentar una versión reconfortante, generosa y original del plato: ¡el atrevidísimo donut des rois!
Disponible los días 10 y 11 de enero a la carta en las pastelerías parisinas de la marca, esta creación consiste en una deliciosa babka hojaldrada rellena de una combinación de frangipane casero y suave crema de vainilla. El conjunto se cubre con el famoso glaseado estilo donut que vuelve locos a tantos gourmets de París. El resultado es sabroso y endiabladamente generoso, y merece su lugar junto al flankie, el crookie o el flangipane entre los pasteles híbridos de más éxito.
Entonces, ¿se atreverá a probar esta loca creación? En cualquier caso, el roscón de reyes ya está disponible para pre-pedido.
📍The French Bastards – Varios puntos de venta en París
📆 Le donut des rois – Disponible los días 10 y 11 de enero de 2026