Das 4. Arrondissement, in dem unter anderem das prächtige Hôtel de Sens, das Village Saint-Paul, aber auch die berüchtigtste Straße von Paris liegen, ist ein ideales Viertel für einen kleinen Spaziergang. Und für alle Feinschmecker: Hier gibt’s jede Menge Restaurants, von denen eines besser ist als das andere. Wir verraten euch unsere Lieblingsadressen!
Benoît
Benoît gehört zu jenen Pariser Adressen, die sich etwas aus einer anderen Zeit bewahrt haben. Seit 1912 in der Rue Saint-Martin ansässig, verbindet dieses hundertjährige Bistro des Hauses Ducasse historisches Dekor, rote Sitzbänke, Holzvertäfelungen und große Klassiker der französischen Küche. Man kommt hierher für eine Zwiebelsuppe, Schnecken, Seezunge nach Meunière-Art oder Profiteroles – in einer Atmosphäre, die zugleich schick, traditionell und sehr Pariserisch ist.
Benoît – 20, Rue Saint-Martin, 75004
Eataly
©Eataly
Liebst du die italienische Küche mehr als jeder andere? Dann schau bei Eataly vorbei, dem Paradies für alle Fans der italienischen Küche. Auf 4.000 m² findest du dort mehrere Restaurants und einen riesigen Feinkostladen – und das alles täglich bis Mitternacht geöffnet. Treffen wir uns dort?
Eataly – Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 37–35, 75004
L’As du Fallafel
Wie könnte man eine Auswahl der besten Restaurants im 4. Arrondissement zusammenstellen, ohne es zu erwähnen?L’As du Fallafel gilt als einer der besten Orte, um diese Spezialität in Paris zu genießen. Dieses kleine Restaurant, das ganz bescheiden angefangen hat, ist bekannt für seine außen knusprigen und innen zarten Falafeln, serviert mit einer cremigen Tahini-Sauce und frischem Gemüse. Setz dich ruhig drinnen hin, um ein echtes Pariser Erlebnis zu genießen.
L’As du Fallafel – 34, rue des Rosiers, 75004
Olive et Thym
libanesische Restaurants
Dieses gemütliche, familiäre Restaurant bietet die „Cartounée“ an: die libanesische Bowl. Ein leckeres und farbenfrohes Gericht, bei dem dir sofort das Wasser im Mund zusammenläuft. Als vegetarische Variante, mit Rindfleischstreifen oder auch mit Hähnchen in einer Panade aus Engelshaar-Nudeln… Eine Adresse, die wir wärmstens empfehlen!
Olive et Thym – 60 Rue Quincampoix, 75004 Paris
Les Fous de l’Île
Unsere Streifzüge durch das Herz von Paris führten uns vor die Tür von „Les Fous de l’Île“, einer fröhlichen Institution auf der Île Saint-Louis mit gemütlichem und etwas ungewöhnlichem Ambiente.Klare Aromen, hochwertige Zutaten und eine Weinkarte, die einen Arm lang ist: Das sind die Zutaten, die diese schöne Adresse im Herzen der Stadt der Lichter ausmachen.
Wie in Lissabon: Tasca
portugiesisches Restaurant
Dieses gemütliche Restaurant, das gleichzeitig ein Café und ein Feinkostladen ist, ist der ideale Ort, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Hier kannst du hausgemachte Suppen, absolut köstliche Croque-Monsieurs nach portugiesischer Art und natürlich Pastéis de Nata genießen, um das Abendessen auf die beste Art und Weise abzurunden.
Comme à Lisbonne Tasca – 37, Rue du Roi de Sicile, 75004 Paris
Pozzetto
Lust auf etwas Süßes in dieser Auswahl? Lässt Italien deine Fantasie beflügeln? Schließlich gehört italienisches Softeis zu den beliebtesten der Welt. In Paris geht’s direkt zu Pozzetto, um die Alpen zu überqueren und bei unseren italienischen Nachbarn zu landen. Das Eis von Pozzetto wird aus frischer Milch nach traditioneller Art zubereitet und ist sowohl geschmacklich als auch mengenmäßig großzügig. Hier kommt kein Löffel zum Einsatz: Deine Eistüten werden ganz nach alter Tradition mit dem Spatel ordentlich gefüllt.
Pozzetto – 39 Rue du Roi-de-Sicile, 75004 Paris
La Grande Brasserie de Paris
Ei mit Mayonnaise à la Grande Brasserie
Weiter geht’s mit einer typisch französischen Adresse, ganz im Stil der traditionellen Pariser Bistros. Im Jahr 2023 gewann Küchenchef Grégoire Simon die Goldmedaille für sein Rezept für Eier mit Mayonnaise. In dieser traditionellen Brasserie kannst du also diese himmlischen Eier genießen, ebenso wie viele andere große Klassiker der traditionellen französischen Küche. Ein echter Leckerbissen!
La Grande Brasserie de Paris – 6 Rue de la Bastille, 75004 Paris
Fabula
Nimm den idyllischen Rahmen des Innenhofs des frisch renovierten Musée Carnavalet, das Talent der Gastköche und eine verlockende Cocktailkarte – und schon hast du das Erfolgsrezept von Fabula, einem herrlichen Pop-up-Restaurant im Herzen der Stadt. Dieses idyllische und köstliche Restaurant ist während der schönen Jahreszeit geöffnet und bietet dir eine zauberhafte Auszeit im Herzen der Stadt der Lichter.
Fabula – Innenhof des Musée Carnavalet – 16, rue des Francs Bourgeois, 75004
Pedra Alta
Meeresfrüchte bei Pedra Alta – Meeresfrüchte-Restaurants
Diese unverzichtbare Adresse für alle Fans von Meeresfrüchten bietet riesige Platten zu supergünstigen Preisen. Und wenn du zu viel hast, kannst du die Reste in einer gut verschlossenen Doggy-Bag mit nach Hause nehmen. Eine Adresse, bei der Qualität großgeschrieben wird!
Pedra Alta – 11 Boulevard Beaumarchais, 75004 Paris
Crème Paris
@cremelondon
Noch eine süße Abwechslung in unserer Auswahl! Die köstlichen Kreationen von Crème werden den ganzen Tag über gebacken und schmecken warm am besten – genau so, wie wir sie lieben. Auch wenn die Lieblingscookies der Londoner nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden, haben sie alle einen köstlichen Geschmack und eine unglaubliche Konsistenz gemeinsam. Natur, weiße Schokolade, dunkle Schokolade, Milchschokolade oder Banane: Wir genießen die verschiedenen Varianten von Crème in vollen Zügen.
Crème Paris – 61, rue du Temple, 75004
La Baguette du Relais
La Baguette du Relais
Stell dir vor: ein leckeres Entrecôte mit Pommes,alles zusammen in einem knusprigen Baguette? Das ist die geniale Idee von „La Baguette du Relais“. Hier kannst du eines der besten Entrecôtes von Paris genießen – diesmal aber zum Mitnehmen. Ein originelles Sandwich , das du in der klassischen Version oder als XXL-Variante für die ganz Großen genießen kannst.
La Baguette du Relais – 10 rue des Archives 75004, Paris
L’Enoteca
Eine Atmosphäre, die zugleich gemütlich und elegant ist, eine sonnendurchflutete Küche und ein außergewöhnlicher Weinkeller: Es gibt tausend Gründe, sich an den Tisch der Enoteca zu setzen. Das Restaurant mit dem Flair eines privaten Salons verwöhnt die Feinschmecker im Marais nun schon seit dreißig Jahren und könnte durchaus zu deinem neuen Lieblingsort werden. Ob du auf der Terrasse einen Drink genießen, das Beste der cucina italiana probieren, ein bisschen Dolce Vita erleben oder alles drei gleichzeitig machen willst – dann auf zur Rue Charles V!
L’Enoteca – 25, Rue Charles V, 75004
