Warum bis 12 Uhr warten, wenn man auch um 0 Uhr essen kann? Das ist das ganze Prinzip der rund um die Uhr geöffneten Restaurants! Ein durchgehender Service, der dafür sorgt, dass Sie zu jeder Tageszeit satt werden. Heute, um Gourmetgelüste oder späte Wiedersehen zu befriedigen, nehmen wir Sie mit zu Brass, der neuen Brasserie, die bereits für viel Aufsehen sorgt! Versteckt im schicken Viertel Saint-Germain-des-Près können Sie hier jeden Tag der Woche von 12 Uhr bis 2 Uhr morgens eine sehr leckere Küche genießen!
Brass: Die geheime Brasserie in Paris ist täglich bis 2 Uhr morgens geöffnet…
In dieser brandneuen, gemütlich aussehenden Brasserie werden Sie nicht merken, wie die Zeit vergeht. Hier lädt die gemütliche Atmosphäre der Räumlichkeiten sofort dazu ein, sich zu entspannen und sich mit den Menschen, die man liebt, auszutauschen. In dieser sehr gemütlichen Atmosphäre werden Sie eine typische Küche der Pariser Bistros entdecken, mit einem kleinen Ausflug in die USA, ohne die das Viertel nicht denselben Geschmack hätte…
Als Hauptgericht kann man unmöglich an dem extra schmelzenden Hummertartar und den hausgemachten Pommes frites vorbeigehen. Eine wahre Freude für die Geschmacksnerven, die es auch als Sandwich im „Lobster Roll„-Stil gibt! Perfekt für ein einfaches und leckeres Vergnügen.
Fleischliebhaber werden zwangsläufig das Rinderfilet mit Pfeffer lieben, das zart und schmackhaft zugleich ist. Es gibt auch große Bistroklassiker wie Eier mit Mayonnaise als Vorspeise, Croque Monsieur oder Chantilly-Kohl mit einem Espresso als Nachtisch. Jedes Rezept wurde durchdacht, um Sie mit köstlichen Produkten zu verwöhnen… und das schmeckt man auf dem Teller.
Am Abend ist es nicht ausgeschlossen, dass ein jazziges Live-Trio die Räumlichkeiten bis in die frühen Morgenstunden zum Kochen bringt und dieses ohnehin schon geschichtsträchtige Viertel belebt! In dieser schicken und gemütlichen Brasserie, die kokett, aber nicht spießig ist, werden Sie auf jeden Fall eine gute Zeit verbringen… Das Restaurant wurde erst vor wenigen Wochen eröffnet und läuft Gefahr, Opfer seines Erfolgs zu werden! Wir empfehlen Ihnen, sehr bald (und vor allen anderen) einen Tisch zu reservieren.
Ort: 131, boulevard Saint Germain 75 006 PARIS – 12 Uhr – 2 Uhr täglich