Nach der Begeisterung für Ramen, die die Pariser unaufhörlich erobern, ist nun Udon an der Reihe! Diese dicken und weichen japanischen Nudeln begeistern immer mehr Liebhaber der japanischen Küche. Sie werden heiß in einer duftenden Brühe serviert, in der Pfanne gebraten oder im Sommer sogar kalt serviert und sind das ganze Jahr über ein Genuss. Hier sind die besten Adressen in Paris, wo man sie genießen kann!
Sanukiya
Sanukiya wird regelmäßig zu den besten japanischen Adressen in Paris gezählt und zeichnet sich durch seine perfekt ausgewogene Brühe, seine hausgemachten Nudeln und seine ultrafrischen Zutaten aus. Eine unumgängliche Etappe im Herzen des 1. Arrondissements.
📍Ort: Sanukiya – 9, rue d’Argenteuil, 75001
Hana Bento
Bei Hana Bento nehmen Udon einen schönen Platz neben Bentos, Onigiris und anderen japanischen Spezialitäten ein. Die Speisekarte wechselt jeden Monat, mit hausgemachten Rezepten aus frischen Produkten für eine gleichzeitig leckere und ausgewogene Pause. Und um auf einer süßen Note zu enden, sollten Sie sich ihre japanischen Patisserien nicht entgehen lassen.
📍Ort: Hana Bento 19, rue Bois le Vent, 75016
Kamakiri Hakata Udon
In dieser unauffälligen Adresse mit blauer Front, die sich in der Rue de Port Mahon im 2. Arrondissement eingenistet hat, genießt man zweifellos eines der besten Udon-Rezepte von Paris. Die Curry- und Schweinenudeln, die in einer geschmacksintensiven Brühe serviert werden, gehören zu den absoluten Must-haves im Kamakiri Hakata Udon.
📍Ort: Kamakiri Hakata Udon – 12, rue de Port-Mahon, 75002
Enni Udon
Im Herzen des Goldenen Dreiecks gelegen, lockt Enni Udon Feinschmecker schon am Eingang mit den Düften, die aus seiner Küche strömen. Diese Adresse im 8. Arrondissement ist auf Udon spezialisiert, das aus Weichweizenmehl zubereitet wird, und bietet eine authentische und entfremdende kulinarische Erfahrung. Ein kleines Plus? Die privaten Holzsitzecken, in denen man sich wie in einem echten japanischen Izakaya fühlt.
📍Ort: Enni Udon – 6, rue de la Renaissance, 75008
Neko Ramen
Das 2. Arrondissement hat kein Monopol auf gute japanische Adressen! Arrondissement verwöhnt Neko Ramen mit Ramen, verschiedenen japanischen Spezialitäten und vor allem mit Udon, das besonders schmackhaft und großzügig ist.
📍Ort: Neko Ramen – 6, rue de la Grange-Batelière, 75009
Kisin
Im Herzen der Rue de Ponthieu verwöhnt Kisin Udon-Liebhaber mit seinen authentischen Rezepten. Diese Nudeln, die je nach Lust und Laune warm oder kalt serviert werden, genießt man in einem einfachen und gemütlichen Rahmen, der eine treue Kundschaft und Kenner anzieht.
📍Ort: Kisin – 9, rue de Ponthieu, 75008