París, la ciudad de las luces y y gastronomía parís ofrece multitud de opciones culinarias para todos los paladares. Uno de los platos imprescindibles de la gastronomía parisina es el famoso falafel, una deliciosa especialidad de Oriente Medio elaborada con garbanzos. Si eres fan de este delicioso plato y estás en París, aquí tienes cinco lugares que no te puedes perder para probar esta maravilla culinaria.
As de Fallafel
¿Cómo hacer una selección de los mejores falafels de París sin mencionarlo? L’As du Fallafel está considerado uno de los mejores lugares para probar esta especialidad en París. Este pequeño restaurante, que empezó sin pretensiones, es famoso por sus falafels, crujientes por fuera y tiernos por dentro, cubiertos con una cremosa salsa de tahini y verduras frescas. No dudes en sentarte dentro para vivir una experiencia auténticamente parisina.
L’As du Fallafel – 34, rue des Rosiers, 75004
Miznon
A tiro de piedra de L’As du Fallafel está Miznon, otra joya del barrio del Marais. Este moderno restaurante israelí ofrece una versión creativa del falafel, con rellenos originales como berenjena a la parrilla, coliflor asada y especias aromáticas. Los sabores atrevidos y las combinaciones únicas de Miznon lo convierten en una opción ideal para quienes buscan superar los límites tradicionales del falafel.
Miznon – Varias direcciones en París
Chez H’anna
También en el barrio del Marais, Chez H’anna es un pequeño establecimiento familiar que lleva décadas sirviendo falafel. El ambiente acogedor y la cocina auténtica lo convierten en un lugar popular entre los lugareños y los visitantes. Aquí, los falafels son generosos y deliciosamente sabrosos, servidos con verduras crujientes y una salsa picante. No olvides probar las otras especialidades del menú, como las albóndigas de kefta y las ensaladas frescas.
Chez H’anna – 54, rue des Rosiers
Maoz
Enclavado en el pintoresco Barrio Latino maoz es un lugar popular para disfrutar de un falafel delicioso y asequible. Su concepto único te permite personalizar tu falafel eligiendo entre una variedad de ingredientes frescos, salsas y condimentos. Da rienda suelta a tu creatividad y monta tu falafel perfecto, antes de instalarte en los encantadores jardines de Luxemburgo para saborearlo.
Maoz – 36 Rue Saint-André des Arts, 75006
Le Petit Falafel
Situado en el pintoresco barrio de Popincourt, Le Petit Falafel es un auténtico tesoro escondido. Este encantador restaurante sirve auténticos y deliciosos falafels en un ambiente acogedor. Los falafels se preparan con esmero, utilizando ingredientes de calidad y especias cuidadosamente medidas. Acompaña tu falafel con una selección de ensaladas frescas, salsas caseras y panes blandos, para una explosión de sabores
Le Petit Falafel – 18, rue Jean-Pierre Timbaud, 75011
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