Een paar gram minder in een pak ontbijtgranen, een fles die van 1 liter naar 900 ml gaat, zes producten in een verpakking in plaats van acht… zonder dat de prijs evenredig daalt. Deze praktijk heeft een naam: shrinkflation, of ‘réduflation’ in het Frans.
Het is niet verboden in Frankrijk. Maar sinds 1 juli 2024 moeten supermarkten van meer dan 400 vierkante meter hun klanten wel waarschuwen als de hoeveelheid van een voorverpakt product afneemt en de prijs per kilo, liter of stuk stijgt.
Een boete tot 15.000 € voor een winkelketen
In de betreffende winkels moet op het etiket zowel de oude als de nieuwe hoeveelheid staan, evenals de verandering in de prijs per eenheid. De regelgeving schrijft zelfs een bepaalde formulering voor: „Voor dit product is de verkochte hoeveelheid veranderd van X naar Y en is de prijs per kg gestegen met … % of … €“. De vermelding moet twee maanden zichtbaar blijven vanaf het moment dat de nieuwe verpakkingsgrootte in de verkoop gaat.
De regel geldt niet alleen voor voedingsmiddelen. Het kan ook gaan om een fles shampoo, een vat wasmiddel, een pak keukenpapier of een setje sponsjes. Zowel nationale merken als huismerken vallen hieronder. Producten die in bulk worden verkocht en bepaalde levensmiddelen waarvan het gewicht varieert tijdens de bereiding, zoals die in de delicatessenafdeling, vallen echter buiten deze specifieke verplichting.
Een supermarkt die zich niet aan deze informatieplicht houdt, riskeert een administratieve sanctie. Het Consumentenwetboek voorziet in een boete tot 3.000 € voor een natuurlijke persoon en 15.000 € voor een rechtspersoon, wat in de meeste gevallen neerkomt op het bedrijf dat de winkel exploiteert. De DGCCRF kan ook eisen dat de situatie in orde wordt gebracht en haar besluit openbaar maken.