Enquanto a loucura dos mercados de Natal (e os preços que os acompanham) se aproxima do fim, prolongamos o prazer do queijo derretido com uma receita simples mas diabolicamente eficaz. Reproduzida milhares de vezes nas redes sociais, esta nova versão da sanduíche de raclette, reproduzida em particular por @lejournaldelaura, é a opção barata e saborosa por excelência!
A sanduíche de inverno numa receita deliciosa e acessível
O queijo derretido é sempre uma boa ideia se quiser enfrentar o frio com uma boa dose de conforto. Por apenas 3 euros, pode deliciar-se com uma versão ultra-simples e gourmet do prato e, acima de tudo, mais generosa do que a que encontrará nas lojas.
Ingredientes :
- Metade de uma baguete, de preferência uma grande
- Uma cebola roxa
- Bacon (simples ou fumado, conforme a preferência)
- Um pedaço de queijo raclette
- Uma colher de sopa de azeite
Preparação :
- Com o cabo de um utensílio (uma colher de pau, por exemplo), faça um buraco na baguete e retire o miolo.
- Cortar a cebola
- Numa frigideira, em lume médio, refogue a cebola picada no azeite, depois junte o bacon até ficar dourado.
- Pique grosseiramente o queijo e junte-o à mistura até derreter.
- Deite o conteúdo da frigideira na baguete com os furos.
- Delicie-se!
5 ingredientes e 6 passos de preparação simples: precisará apenas de 10 minutos para fazer esta maravilhosa sanduíche. Bom apetite!