Na encruzilhada entre a brasserie parisiense e o pub inglês, este restaurante no coração de Paris começa a ganhar fama entre os gourmets da capital. Graças à sua magnífica decoração em estilo Art Déco, tanto no interior como no exterior, este local reúne os amantes da boa mesa e os gourmets que vêm saborear o seu apetitoso menu.
Public House: entre o pub inglês e a brasserie Art Déco
Inaugurado em 2024 no coração do bairro da Ópera, o Public House é a combinação perfeita entre a cordialidade inglesa e a tradição francesa. Um pub britânico, mas com um toque decididamente parisiense. Graças ao toque de Laura Gonzalez, o local revela uma verdadeira identidade Art Déco em três andares. Do chão ao teto, a simetria, as linhas retas e as figuras geométricas características do movimento estão presentes e combinam perfeitamente com os motivos ingleses. No exterior, a fachada antiga combina também na perfeição com os balcões verdejantes.
No que diz respeito à comida, o destaque vai para o conforto e a generosidade. No menu, encontramos belas entradas para partilhar, hambúrgueres e bons pratos de brasserie com um toque britânico, como carne assada com cerveja, costelas de porco ou ainda a especialidade do chef: uma boa torta de frango servida com o seu molho. Além das opções vegetarianas, não perca os “pub specials” bem gulosos, como o famoso welsh.
Desde recentemente, o Public House também oferece um brunch reconfortante por 29,50 €. Todos os domingos, a partir das 11h30, começa o banquete, que inclui sumo de fruta fresca, bebida quente, bolos, mas também pratos e sobremesas, entre os quais torradas de abacate, ovos Benedict ou panquecas e brioche perdida.
E para coroar tudo isso, o Public House também é conhecido por abrigar o Divine House Basement Bar, o mais britânico dos speakeasies parisienses. Sob uma escada que parece ter saído diretamente dos anos 70, este bar escondido com motivos tartan é o pequeno toque que torna o estabelecimento ainda mais especial.
Com o seu menu gourmet, decoração Art Déco, brunch e bar clandestino, o Public House preenche todos os requisitos de um bom endereço!
📍Local: Public House – 21, rue Daunou, 75002
📆 Horário: Aberto todos os dias das 8h às 2h (a cozinha fecha às 23h)