A cozinha tunisina é generosa! É uma cozinha que se gosta de partilhar com aqueles de quem se gosta. Para descobrir ou redescobrir os sabores autênticos de um bom fricassé tunisino, não é preciso apanhar um avião! Em Paris, há restaurantes verdadeiramente deliciosos para experimentar ! Eis os nossos endereços preferidos.
Benti, o sol no seu prato
O Benti é, antes de mais, uma história de amor entre Abir e o seu marido Yassine. Como amantes da gastronomia, este casal apaixonado quis dar um lugar de destaque ao Makloub: a sanduíche emblemática da Tunísia. O segredo? Um pão macio a meio caminho entre uma pita e uma massa de pizza. Aqui encontramo-la na sua versão original, com frango, mas também com carne de vaca, atum ou mesmo numa versão vegan! Uma óptima maneira de comer em viagem!
📍Localização: 31 Rue Léon Frot, 75011 Paris
La Table de Tunis, um dos melhores restaurantes de Belleville
Este grande restaurante no bairro de Belleville oferece uma experiência autêntica! Aqui, desfrutará de um cuscuz requintado que é tão bom como lá! Vá de olhos fechados, as suas papilas gustativas vão agradecer-lhe.
📍Localização: 39 Boulevard de Belleville, 75011 Paris
L’Olivier d’Or, um bilhete de ida para a Tunísia
Este pequeno canto da Tunísia oferece alguns dos pratos imperdíveis da cozinha tunisina. Tajine, claro, tão perfumado e colorido como nós gostamos, mas também cuscuz e keftas. Uma verdadeira viagem dos sentidos!
📍Localização: 11 Rue de Montreuil, 75011 Paris
Chez Bob de Tunis, versão street food da cozinha tunisina
Este pequeno restaurante no 9ᵉ arrondissement écertamente um dos melhores fricassés de Paris. Tudo é feito em casa: o pão é macio, o molho é delicioso e a sanduíche é muito bem recheada. Recomendamos que vá lá na sua pausa para o almoço!
📍Localização: 10 Rue Richer, 75009 Paris
La Koujina, um restaurante tunisino moderno em Paris
Situado a dois passos do Centro Pompidou, La Koujina serve uma cozinha tunisina simples e generosa, que pode ser consumida em qualquer altura. Pode experimentar o divino chapati tunisino, pratos coloridos de legumes marinados e, claro, fricassées! Aposta!
📍Localização: 15 rue des Ecouffes, 75004 Paris
Chez Hamadi, um dos restaurantes tunisinos mais tradicionais de Paris
Está à procura de um restaurante tradicional? Não procure mais! No Chez Hamadi, a cozinha tunisina é celebrada como deve ser! Não pode deixar de provar o cuscuz de borrego, muito tenro, ou o tagine de peixe tunisino, com a sua sêmola perfumada. Feche os olhos e deixe-se transportar!
📍Localização: 12 Rue Boutebrie, 75005 Paris
Mabrouk, cozinha tunisina requintada
Mabrouk é o restaurante que o transporta para o coração da Tunísia. A cozinha é inventiva e o ambiente encantador. Cada prato é um convite a uma viagem gastronómica, com sabores ricos e variados. Em suma, adoramos!
📍Localização: 64 Rue Réaumur, 75003 Paris