Estes bolinhos de arroz triangulares, tradicionalmente recheados com atum e maionese, são um petisco rápido no Japão. Comem-se tanto de manhã como nos intervalos para o almoço! Lá, é tão comum como o nosso famoso “fiambre e manteiga” e satisfaz todos os paladares. Em França, os onigiris aparecem cada vez mais nas prateleiras dos supermercados, bem como nas lojas especializadas! Eis os que consideramos os melhores, para que possa saboreá-los como no Japão!
Onigiriz, onigiris originais em Paris
Especializado em onigiriz fresco e original, Onigiriz propõe receitas tradicionais e de fusão, perfeitas para um almoço rápido e saudável. Enquanto o onigirii de atum é absolutamente delicioso, recomendamos que experimente o Shichimi Togarashi, com frango e sete especiarias japonesas. Delicioso!
🍙 6 Place Estienne d’Orves, 75009 Paris
Onigiriya, um dos melhores onigiris de Paris
Esta banca familiar propõe receitas de onigirii inspiradas na tradição japonesa! A Sra. Sugako prepara os seus onigiri com cuidado, tal como no seu país natal. Venha experimentar o onigiri com bonito seco, fermentado e fumado: uma verdadeira viagem para as suas papilas g ustativas!
Marché des Batignolles, 75017 Paris
Gili-Gili, para uma pausa gourmet rápida
Conhecido pelos seus onigiris autênticos e variados, o Gili-Gili oferece opções clássicas e originais num ambiente acolhedor. O nosso favorito? O umeboshi, com ameixa salgada fermentada! Um clássico na terra do sol nascente que recomendamos que experimente!
3bis rue de Budapest, 75009 Paris
Aki Boulanger, o mais conhecido na rue Sainte-Anne
Localizado no bairro japonês de Paris, o Aki Boulanger oferece um delicioso onigiri para comer ou levar. Aconselhamo-lo a acompanhá-lo com um dorayaki recheado com pasta de feijão vermelho. Uma doce especialidade japonesa que certamente terminará o seu almoço com uma nota alta!
🍙16 rue Sainte-Anne, 75001 Paris
Omusubi Gonbei, onigiris como no Japão
Todos os almoços, é a mesma coisa: uma bela fila estende-se em frente a esta loja, que vende apenas onigiri! E porquê? Porque são simplesmente deliciosos. O arroz é bem cozinhado e macio, e os onigiri são generosamente guarnecidos. Prometo que não voltará a passar fome!
83 rue de Turbigo 75003 Paris
O-Komé Onigiri, um onigiri tradicional em Paris
Esta encantadora loja é o local perfeito para desfrutar de um saboroso onigiri! Aqui, as receitas são idênticas às da terra do sol nascente, e os produtos são mesmo importados. Adorámos o atum picante, que faz jus a todas as suas promessas, ou a carne de vaca “sukiyaki” muito perfumada!
🍙34Rue Dauphine, 75006 Paris